嘉義老店

嘉義在地美食|憶起來肉羹臭豆腐,臭豆腐現點現炸,酥酥軟軟的口感,搭配特製的泡菜和辣椒醬,讓人一口接著一口。

嘉義在地美食|憶起來肉羹臭豆腐,臭豆腐現點現炸,酥酥軟軟的口感,搭配特製的泡菜和辣椒醬,讓人一口接著一口。
不知道甚麼時候這個名字叫【憶起來】,不過也取得恰如其分,真的讓人回憶和回想起來,記憶猶新,以前總是稱為~~南門圓環的肉羹臭豆腐,而且是2家不同的店面,隔這麼多年,還能夠綁在一起幾十年,真的不容易,現在也正名有【憶起來】了,這個一定有很深的緣份,而且能夠一起打拼很不容易,比一對夫妻還要厲害,👍👍👍。

德和焿麵|嘉義在地人愛吃的早午餐,肉超多又好吃,很推薦的銅板美食!

德和焿麵|嘉義在地人愛吃的早午餐,肉超多又好吃,很推薦的銅板美食!
嘉義的平民美食真的不少,而且大都經營了有數十年的老店了,老店家也都比較低調每個店家都有自己的"僻"(台語),在吃這麼多美食中,發現很多店家不太喜歡太過名氣,越張揚好像會替他們帶來麻煩,今天介紹在南興路的德和麵焿,只有賣2種口味~~魚焿跟肉焿,傳統老味道的整塊魚塊,口感滑嫩非常獨特一碗也夠飽一餐了!

南門碗粿米糕|嘉義特色平價銅板美食,傳承在地美味。

南門碗粿米糕|嘉義特色平價銅板美食,傳承在地美味。
在嘉義南門圓環,有許多市井小民老店,伴隨著大大小老老的店,不管是顧三餐,還是吃點心或者是吃巧的,喝涼的,都深深滿足了,佔據了大部份市民,每個人的心中,不管是喜歡哪一種滋味,都有自己一間喜愛的店家,南門碗糕米糕也是其中之一,不只是填飽肚子而已,尚且還可以讓很多家庭節省開銷。