台南的古都米糕就在開元市場入口對面，秉持家傳的古早味米糕傳統口味，讓喜歡米糕類的顧客有多樣選擇，除了米糕之外，不管是湯品還是羹品或者是鮮蚵湯..等，每一種都是讓你吃的到料多古早美味還有新鮮度。

台南北區大港寮大興宮牌仔樓隔壁「牌樓邊雞蛋糕」，現在移至牌仔樓對面，從中華西路旗哥牛肉湯進來約500公尺，右手邊三角窗就可看到囉，現在不只美味好吃的手工現製雞蛋糕，還有迎合炎炎熱熱的夏天，來杯夏立克飲料，讓你清涼又舒爽。

近來嘉義美食吸引不少外地來的遊客，把嘉義整個美食店幾乎炒翻天，每當假日都是人潮滿滿，除了火雞肉飯之外，下午茶美食更是不容忽略，國民小吃~~大腸包小腸，嘉義東和香腸店可是數一數二的人氣美食囉！

台南金華路上的素食臭豆腐店「香香臭豆腐蔬食鹽酥g」，誰說素食就是要清淡呢？素食也可以吃的很大氣，很重口味，而且晚上消夜也可以嚐嚐呢，素食麻辣燙、香酥豆包麻辣、臭豆腐素食炸物、麻辣燙一次滿足你，金華路上的香香就是囉，而且在市區呢，吃素的人也不用擔心晚上消夜沒地方吃囉！

台南永康兵仔市內的阿美蝦仁肉圓，肉圓裡有完整的蝦仁，有別於其他店不是火燒蝦，肉餡口感扎實，不只是攤販，做工郎，上班族..等的喜愛，連婆婆媽媽，老饕者，都是阿美蝦仁肉圓的支持者，隱藏在永康區兵仔市場裡的美食，唯一缺點難停車，每次來都是人潮滿滿！

台南午後的下午茶「萬片客歐姆蛋抓餅」，蔥抓餅新吃法口味多樣有塔香歐姆蛋，起司歐姆，火腿歐姆，泡菜歐姆，雞腿排，燒肉排的，美味可口，下午這時候一定要這種特別口味的美食，平價好滋味，下午茶鹹點最佳選擇。

台南的街頭巷口隨處可見油炸臭豆腐攤，大街小巷幾乎都看得到蹤跡，在台南東區的發財車蘇ㄟ臭豆腐，就在東平路怡東路交叉路頭上，剛好是全家便利商店對面，花個銅板價就可以品嚐台灣下午茶炸臭豆腐，炸臭豆腐外酥內軟，搭配台式泡菜超美味！

台南素食下午茶素食香椿抓餅，在台南民族路三段與金華路四段路口，一攤賣香椿抓餅的小攤位，以多樣化香椿抓餅的口味及銅板價的下午茶點心，深受很多士農工商的歡迎，到了下午有點餓又有點嘴饞時，來上一份小點心剛剛好。

台南小吃美食，可是多樣千變萬化，米糕也是道地的一道平民美食，它呈現的是一種飽足美感，油亮的糯米粒，閃閃發光，再淋上那美味香噴噴的肉燥，一個古早碗的裝碗，不多也不少，嘟嘟好的一碗，配上了不管是哪種湯品，都是很好的配套，下大道的蘭米糕可是沿承了數十年的好滋味。

台南府城代表性的傳統小吃，米糕也是其一，說到水萍塭夏林路下林米糕，可以說是台南米糕老店其中之一，從以前就是老老闆兩夫妻默默地做出好吃的米糕料理，其實更早也不是在這，早期是在台南響叮噹民族路夜市，從那邊拆掉就轉來了夏林路，也沒有去做特別的轉告或者宣傳，靠的是老饕食客，熟客，在地人口耳相傳，不只是米糕，香菇肉飯，四神湯...等等都是，古早味的老滋味無庸置疑。