台南和緯黃昏市場攤商，提供了傳統市場多元化的魚鮮，甚而周邊美味小吃，很多可以品嚐，說到泡菜，市場裡面有好多家的泡菜都是好吃，各有千秋，但是今天要來介紹的「美之味泡菜」是既方便又簡單美味的泡菜，而且老闆用的是韓國山東大白菜，讓你吃了絕對鵝樂，而且一試成主顧！

台南市北區菜市場美食推薦，和緯市場蓉蓉園麻辣鴨血豆腐，賣的產品只有三樣，就是麻辣鴨血，麻辣臭豆腐，還有招牌涼拌豆干，尚未開賣就一堆人排隊了，麻辣鴨血，除了直接吃，還可以當麻辣鍋底，放入火鍋料跟泡麵，馬上在家享受麻辣鍋的美味，就可在家享受香麻辣的麻辣火鍋。