台灣古早味的蛋糕現在很多人在賣，但能像蓁古早味蛋糕這樣分佈全台西部的也不多，光口味就有好幾十樣囉，而且幾乎每家分店的口味，大致上都能一致，不會相差太多，這也是古早味蛋糕雨後春筍得一家一家開，但還能擁有一片天地持久就不容易了。

現代想吃油飯不用等到節慶或有人生孩子，想吃隨時都有在嘉義東區公明路明木油飯，有五十多年的歷史囉，現在交到第二代，現在口味多了干貝口味，也設計了時代大方地包裝禮盒，研發多種彌月禮盒，也在嘉義油飯佔有一席之地。

在新港奉天宮的廟前美食街有一種百年古早味的甜點，新港飴原名「老鼠仔糖」，金長利新港飴是新港飴百年老店、相傳五代的新港飴創始店。