2020.06.25 籃記東山鴨頭|老闆獨特方式,以維持其咬勁,口味特殊的風格,持續在每天籃記堅持依循古法製作,絕不偷工減料,所以能一直維持咬勁十足,口味特殊的風格。 台南美食, 南瀛美食 來東山就是要吃東山鴨頭,味道偏甜的在地美食,雖然需要排隊,但打包速度很快,我個人比較偏愛鴨翅和甜不辣,放冰箱後滷汁會結成果凍狀,但不影響風味。 繼續閱讀