台中阿嬤肉包秉持純手工製作，古早味口味，沒有花俏的口味，紮實的手作工夫，口味獨特，現在也有台南店了，跟台南的口味還是有些不同喔，內餡的調味，比較傾向於醬油式的，有微微的油露味，相對的色澤部份也比較傾向暗亮，不過好吃是無庸置疑的，餡量也足夠，價位也不貴，可算是相當平價的點心，早餐，午餐...甚至拿來當宵夜都很OK的。