安南區安中路國宅夜市，真的是美食臥虎藏龍的夜市，而且幾乎每攤的生意都絡繹不絕，介紹一家李記香酥雞，現炸香酥雞酥脆，薯條新鮮，好吃不會有油耗味讚，口味類似小上海，比較特殊的是這是聽障夫婦擺的攤位，而且也是國宅夜市的老店，孕育了不少少年學子，很多都從小時吃到結婚生子了。

台南鹽酥雞專賣店阿力雞排，很多人都不陌生，而且分店不少，每家口味大致上差不多，今天要來介紹的是阿力雞排(安本店)，在安南區本淵寮靠近南科的方向，晚餐消夜的好選擇，有路過不妨來試試！

台南新美食仁德黃昏菜市場附近，下午茶點心『雞然炸雞專賣店』下午茶來點台式味，酥脆多汁炸雞味！醃製入味！胡椒香氣滿點。

義塩酥雞本來在安南區安中路一段上，開了快二十多年的鹹酥雞老店，現在搬家了搬到同安路了台南市安南區同安路345-4號，雞排肉嫩多汁，吃完還有回甘感覺，打包回家冷掉鹹酥雞跟其它炸物也不會柴柴的，光看就心情爽配飲料或酒一整天美好的結束，值得您前來品嚐！

台南安定區港口慈安宮廟前有很多好吃的攤位小吃，有一家專賣現點現做的三角骨，〝嘉珍三角骨〞他賣的三角骨有超多肉的.大塊又大份，經過嘗鮮後，意外挑到好好吃的鹽酥雞，三角骨肉多，味道醃的還不錯，真的很好吃。