蕭壠文化園區真的是台南佳里人的休閒天堂，糖廠改造的空間一直都是很有古早味道的遊憩景點，外圍像是公園一樣，原本的倉庫與廠房變身為各式文青藝術展場，特地保留的屋頂樑柱，由下而上仰望，幾何的線條在藍天中放射開來，配上旁邊的綠意，是很舒服的風光。