說到麻糬，嘉義錦記麻糬(原空軍市場)算是嘉義麻糬老店了，現在有二家店，一家在東菜市場延平街上，一處在安和街自家上，本身已經70多年三代老店囉，喜愛吃麻糬的人不少，尤其是到了初一.十五，人潮更是熱絡，逢大家最喜愛的土地公伯伯聖誕，更是人潮絡繹不絕，有時候排隊還不一定有呢。