台南永康黃昏市場人潮很多有很多美食小吃，市場的外圍也很多餐館四邊林立，永康中山路自強路口一間好吃素蔬食料理自助餐館朝陽養生素食，是自助餐式的餐館，要外帶便當或店內用餐都可以。

已記不得有多少年頭了國香園在金華路上已經開很久了，少說也快30年了，除了麵食類之外也有飯類等各項便當，滷味也是有的喔，等於各式各樣都有，滿足每位需求不同的客人。

家恩素食館在台南安南區海佃路上，往國道八號方向左邊，很好吃的純素自助餐(沒有蛋)，幾乎每道菜都好吃，免費湯也好喝，米飯類有白米糙米可選擇，另有燴麵湯麵可以吃，是我很常常會吃的素食店。

綠徳蔬食開在台南知名美食戰區內台南水仙宮靠近台南西門園環，還選了三角窗！好吃的蔬食自助餐，菜色新鮮多樣，也有麵包、點心或冷凍食品可以選擇，滿特別的，店員服務也很親切。

膳園素食在文賢路靠近和緯路好市多的素食店，素食自助餐價格實惠且配菜也處理的不錯，微辣蘿蔔乾非常下飯每次必加，大推招牌麻辣臭豆腐也很好吃，另有真空包裝販售，滋味勝過一堆素食麻辣鍋。