每次經過公園路上的紅綠燈下，7-11對面往右就看到，這間圍著許多客人的【蔡家蚵嗲】！新鮮食材以一個油鍋現炸，熱騰騰的脆皮蚵嗲，肉嗲、地瓜片、四季豆、椒麻雞.........等，光看的就讓人忍不住，想大快朵頤。