在台南小北觀光夜市的【上好旗魚焿】，簡單的料理，卻掌握鮮甜好味道，旗魚焿！搭配油麵、米粉或米粉麵，然而還是生意超好，讓在地老饕們流連忘返、不時就會來吃上一碗、解解饞！