將近百年的嘉義光正堂麻糬喜餅,一直是從小到大印象深刻,嘉義人喜愛的甜點點心小品,記著以前還在噴水圓環中山路上,想吃時就隨時可就近購買,而不知從何時開始,已經遷移至北興街上,喜愛這味就得到這裡囉,專售麻糬、中式糕點、喜餅、壽塔 送禮、拜拜兩相宜,品嚐一口,這是幸福的味道!
嘉義超涮嘴零嘴美食,承載40多年的朱家麻花捲,也是小時候常說的【索仔條】,這可是許多人幼時的零嘴,時代變遷轉換,相對的,也創造出不同的伴手禮,下午茶點心,也是喝茶喝咖啡的最佳甜點點心,不用千辛萬苦搭船到小琉球,在嘉義就可以覓食到好吃的麻花捲了。
說到麻糬,嘉義錦記麻糬(原空軍市場)算是嘉義麻糬老店了,現在有二家店,一家在東菜市場延平街上,一處在安和街自家上,本身已經70多年三代老店囉,喜愛吃麻糬的人不少,尤其是到了初一.十五,人潮更是熱絡,逢大家最喜愛的土地公伯伯聖誕,更是人潮絡繹不絕,有時候排隊還不一定有呢。
台灣古早味的蛋糕現在很多人在賣,但能像蓁古早味蛋糕這樣分佈全台西部的也不多,光口味就有好幾十樣囉,而且幾乎每家分店的口味,大致上都能一致,不會相差太多,這也是古早味蛋糕雨後春筍得一家一家開,但還能擁有一片天地持久就不容易了。
嘉義東市場公明路騎過經過忠孝路總是會看到一輛攤車,一個老阿伯彎著身軀,賣著自製的綠豆粉粿,停留在忠孝路上靠近公明路,攤車上小小看板寫著正老牌綠豆粉粿,嘉義正老牌純綠豆粉粿,在地人的幸福小點心!
現代想吃油飯不用等到節慶或有人生孩子,想吃隨時都有在嘉義東區公明路明木油飯,有五十多年的歷史囉,現在交到第二代,現在口味多了干貝口味,也設計了時代大方地包裝禮盒,研發多種彌月禮盒,也在嘉義油飯佔有一席之地。
新港奉天宮為三級古蹟主祀天上聖母,是嘉義相當著名的媽祖廟,香火鼎盛又靈驗的媽祖廟,週邊都有賣一些古早味好吃的美食拌手禮,每年大甲鎮南宮媽祖繞境都會來!
阿祖阿公時代留傳下來的手藝,日式年代的小點心,是阿公阿嬤們幼時年代的精緻甜點,隱藏在嘉義的小巷弄裡日式甜點銅鑼燒,這樣的傳統零食甜點滋味,希望能繼續流傳,端午節後到中秋節這段時間是沈澱潛習的時候,不要撲了空喔!