在Google上是尋找不到的小吃攤，但是跟嘉義永和市場意麵是共用門牌號，所以這樣可以很清楚的知道地方了，位置就在嘉義康樂街永和街路口，也就是所謂的嘉義舊魚市，這可是在地人，還有老饕們，從小吃到大的，超過50年以上的好滋味好口味，吃過一次你就會愛上了，很多小時候常來享用的，已經在外地深根的遊子，回來嘉義，必來朝聖的。

在嘉義延平街上，靠近文化路的蘇傳統紅豆餅，可是30多年的老店囉，這裡的紅豆餅除了基本的紅豆奶油之外，還有鹹的，幾乎很少有看到鹹的紅豆餅，好吃好吃，有來嘉義不妨來試試喔，熱熱吃真的好好吃，奶油咬下去整顆大爆漿，花生有很大的花生粒。

嘉義蘭潭水庫的蘭潭古早味麵店，開在蘭潭環潭公路的入口處，已經開業很久了，店內用餐空間很大，價位也很便宜，附近很少賣吃的，再加上味道本身也不錯，因此生意特別好，每到中午人潮常常爆滿。

今天來介紹豬小排~阿亮Q排，在嘉義市中正路和新榮路交叉口，店家是一台攤車，不止只有飯類，還有麵食，以及湯品還有小菜類，阿亮Q排的古早味，是在地人熟知的家鄉味！