《魚麵》似麵非麵，台南市夏家手工魚麵專賣店，以狗母魚漿經純手工製成之刀切麵條，完全無加麵粉，每一口麵都吃的到滿滿的新鮮魚肉味，煮過魚餃魚麵的湯底鮮甜，加點胡椒更對味，最上面點綴的紫菜也非常好吃，口感鮮味十足，經典的台南口味。