台南安南區安中路「阿君豬心」，是台南小吃賣內臟出名的小吃店，燉煮豬肝技術一流，新鮮口感不粉還帶脆的豬肝，蒜蓉豬腳與豬心米粉很讚，店內環境乾淨衛生，服務態度良好！