台南必吃小吃絕對不會錯過的就是國華街美食，國華街上的「員林肉圓」是不少老台南人的回憶，歷經多少年代的風華鼎盛風光，還有沒落頹廢時代，老店員林肉圓依然屹立不搖，這也是店家對美味的堅持，油泡的肉圓但不會很油膩，沒有很大顆也有點乾，在台南如果嘴饞想吃彰化肉圓來這就是了！

記著很久很久以前，不管到哪都是看的到魷魚羹，而現在這些年反而比較少看到魷魚羹的賣店，不知是否魷魚的產量少還是變貴囉，在台南永康家樂福中華店附近的嘴大王是一間經營好久的在地魷魚羹斗六嘴大王魷魚羹- 永康分店，聽說發源地是從斗六發跡的，今天我們就來一嚐。