知名台南國華美食街西門淺草區，古早味阿伯碳烤黑輪甜不辣，每串15元，都先炸然後用炭火烤，阿伯的手腳很快，撒上胡椒粉，外酥內軟的口感非常好吃，但是這裡是政府要重新整理，所以2022/01/16過後就要往前面靠近正興街的貨櫃屋，屆時1/16開幕，在歡迎舊雨新知再多走幾步路，一樣可見到阿伯甜不辣的滋味。