徐財記芋粿世家|擁有50年經驗甲仙芋粿老店,甲仙美食小吃首選!
來到高雄甲仙,想當然兒就是來吃芋頭粿,擁有50年經驗甲仙芋粿老店「徐財記芋粿世家」,全店都是素食產品!是以素食經營餐點,是甲仙第一家專業素食料理店家,脆筍湯的脆筍夠脆又夠味好喝,蘿蔔糕柔軟綿密,芋粿厚實飽滿,烏梅汁酸而不膩,整體上都好吃極了,真空包裝的蘿蔔糕和芋粿價格也很便宜,路經此地的遊客可以參考看看。
芋頭之鄉跟甲仙大橋,則是甲仙的招牌跟地標,看到紫色的大橋,就知道甲仙到囉,而橋旁的停車場,則是賞溪賞橋賞山的好風景不然就是芋頭冰..等等芋頭系列的,這裡的名產就是芋頭,雖然好像看不到芋頭在那兒,不管是從台南高雄過來,還是從山上六龜寶來過來,這裡都是一個中繼點,以前聽說要去南橫,一定從這裡經過,而且都會在這些休息一下,所以那時可是熱鬧滾滾,現在人潮沒有那麼熱鬧了,不過反而有鄉村的那種純樸味道。
往前100公尺,就可以看到徐財記的芋頭粿囉,這裡也是唯一的全店專賣素食芋頭粿產品的店家,有吃素食的人,不用擔心來這沒東西吃喔,這裡賣的都是素食,可以很安心覓食喔。
不管是芋頭粿還是素肉燥飯,甚至還有素水餃呢,好吃好吃呢,吃了會讓你喜歡,再來一盤。
這裡也有許多當地的伴手禮,與其說伴手哩,不如說家常的伴佐料理,不管是筍子還是豆腐乳..等等,都是每餐的小菜一碟,或是拿來伴菜炒菜,更是好滋味。
這時期的出產芋頭,好吃喔,自己回去烹煮炸,都是很美味的~~新鮮的好吃。
這裡也有隨手點心,不管是芋粿巧還是芋粿籤,都是讓人ㄟ涮嘴的,攜帶拿走又方便,又可以填充肚皮的飢餓感,一舉好幾得。不比葷食的芋頭粿差喔,吃了你都會愛上的呢。
每一種每一樣都讓人口水直流,忍不住想咬一口。
徐財記芋粿世家的菜單,內用單填好自己所要的餐點,看是要單點,還是要套餐都隨你自己挑。
有圖片的菜單,這裡有熱門的套餐餐點共四種,有蘿蔔糕,芋頭粿,素肉燥飯,碗粿等4種,每一樣都來一種一定很棒的。
內用空間乾淨舒適,有一種家的感覺,有著傳統但又不失現代之感,最重要的是乾乾淨淨的,讓人坐著就可以很舒服的用餐,很享受。
這裡在甲仙也有50幾年的歷史囉,算是老店了,口味產品更是無話可說。
這是各個年代時期的~~從60,70,80,90一直到現在,好幾十個年頭了,秉持著好產品就是要堅持,阿婆不在了,現在年輕人接手了,口味也不錯。
筍乾湯似乎是唯一的湯品,但是好喝,清清爽爽的,除了這裡的嫩嫩筍干,咬起來不柴也不乾澀,有鮮嫩的脆度之外,在配上這湯頭,真是棒極了,而且還加上了微微香菇粒,讓人咀嚼有一種口感,不過多的體積,卻有一種欲罷不能,不夠的口感,真是一絕,無形中牽引了人嘴巴內的口感,誘惑再來一碗之感,厲害!
芋頭粿煎的恰恰,酥酥脆脆,外酥內嫩,好好吃喔。
蘿蔔糕也不遑多讓呢,恰恰的嘟嘟好。
這裡套餐的配套酸梅汁,好喝,酸酸的微甜,不會很酸,剛剛好,剛好酸到讓人胃口大開,想要大快朵頤。若是吃飽,是一杯很解膩的飲品,不會過多也不會太少,嘟嘟好。
這樣一套套餐90元,很美麗,也很解饞,不貴又精緻,不管老人家還是小孩,也都是很棒的一道餐,一點都不用煩惱。
朝聖著名高雄甲仙芋粿美食,素食者的好地方,芋頭粿很好吃配上脆筍湯很讚,脆筍湯有道地的甲仙山野清香味!
🚩徐財記芋粿世家
🏠地址:高雄市甲仙區文化路78之2號
☎電話:07 675 1658 0955 819 767
⏰ 營業時間:AM08:00–PM17:00 (週六.日延長至PM19:00)
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