福欣素食坊就在南門路，對面是台南孔廟旁邊是孔廟老街，而隔壁是台南人都知道的窄門咖啡，食材新鮮，料理美味，少油少鹽，味道清淡，很適合蔬食養生人素食者。

村吉蔬素食養生創意料理就在台南中正路靠近台南古蹟土地銀行附近，附近有知名景點林百貨，專賣創意素食料理，有傳統的中式素食料理也有異國蔬食料理，店面很小，餐點走素食精緻中價位路線。

在台南新營市區裡面，有一間新廣東蔬食餐館在新營區信義街，店面裝潢明亮，在店內用餐很舒服，而且是純素食的餐廳，店家有專屬的停車場，來這用餐停車免煩惱。

台南永康黃昏市場人潮很多有很多美食小吃，市場的外圍也很多餐館四邊林立，永康中山路自強路口一間好吃素蔬食料理自助餐館朝陽養生素食，是自助餐式的餐館，要外帶便當或店內用餐都可以。

彰化縣和美鎮的和美素食在地的人氣素食小吃，現在在鹿港菜市場附近也有一間分店和美（城）素食鹿港店，一家超人氣的素食傳統小吃，便宜又大碗的古早味素食麵和綜合湯，超美味的！

已記不得有多少年頭了國香園在金華路上已經開很久了，少說也快30年了，除了麵食類之外也有飯類等各項便當，滷味也是有的喔，等於各式各樣都有，滿足每位需求不同的客人。

在台南市區走民生路要往安平老街的方向，富邦大樓的斜對面有一間素食館，松苗素食專賣簡餐、便當、火鍋，已經在民生路開了十幾年了，老闆與老闆娘是一對恩愛老夫妻。

朋友介紹的包子店，在西門路尾快靠近正覺寺附近的死巷裡，瑞香手工包子口味竟然還不錯，不管是肉包還是饅頭絲毫沒有冷掉的就不好吃，還挺不錯吃呢?還貼心一顆一顆包裝，真的意料之外，CP值高，也不像一般時間久了，軟爛軟爛。

台南應用科技大學靠近85度C那邊有家霖園素食蠻好吃的，有賣水餃、臭臭鍋之類的～每逢初一十五必吃的好所在。

介紹的是一間不錯的素食店，大家好素食位於台南市國華街水仙宮美食商圈，熱鬧的菜市場主要賣素食自助餐，約有20多種菜色平價素食，料多又豐富，菜色不能說秀色可餐與豐富，只能說多樣，口味有的較重（鹹），價格比其他業者經濟實惠。