去官田遊客中心走走順便到後壁省道旁的卡多利亞良食故事館看看，發現一間台南滷味美食，來自台南後壁區的『後壁冰糖醬鴨』創業於民國八十一年， 至今經營二十幾年，已成為後壁鄉小吃代表作之一！

台南人的早餐肉燥飯+虱目魚湯，開元路無名虱目魚、肉燥飯小吃店，就是台南最愛的早餐，一碗香噴噴的肉燥飯加上熱騰騰虱目魚湯，絕對是台南最有代表性的早餐之一！

台南北區海安路花園夜市崛起之後，靠近海安路的北成路新餐廳古家鴨香飯，成了鄭仔寮附近用餐餐館的新選擇，古家手作鴨香飯屬於手作中式料理，推薦鴨香飯、配上每日手作新鮮小菜外，再來一碗用燻鴨骨熬製數小時而成鴨丸湯堪稱最完美的組合。

台南府城成功路鴨母寮菜市場近幾年的網路崛起，幾乎成了外地觀光客的觀光市場了，今日介紹一家有70多年的專賣炸物天婦羅點心店泉成點心店，不只有炸物而已，還有賣麵等各式餐點，還有內用空間可以坐。

台南安南區鄉下美食推薦，在地人才知道的鄉味小吃坊，十二佃這裡有一家不錯麵店，黃昏時路過就來試試這裡的麵店，鄉味小吃坊可是十二佃鼎鼎名氣的麵食店，不管是中午時刻還是晚餐時刻，總是人群岔岔岔，既然有緣來甲，那就得外帶買回家好好來品嘗一番！

台南市南台街十號咖哩家這家店在午餐時間很多人，店內木質的裝潢設計，讓人彷彿置身在日本小店中，很有氣氛的一間小店，價格比其他日式定食貴一些，但好吃，採自助式取餐及回收餐盤等。

小北觀光夜市的小北平餡餅粥，是台南的北方麵食老店，最早小北平位於舊的東帝士小北夜市內，記得當時的餡餅的煎台就放在走廊門口，每次到了餡餅出爐前的時刻，排了滿滿的客人等待著，現在新店面，價格中等，不貴也不便宜，環境不錯，服務也不錯。

台南市北區開元路隱藏在長榮路國宅區昆布食堂日式定食專賣，離成功大學不遠進而成為學生的口袋名單，店內只賣三種餐點，平價份量大，cp值爆表，開店很快就完售，沒有外帶喔！

台南佳里黃昏市場有一個年輕老闆專賣素食炸物天婦羅、新鮮素蚵嗲的鮮炸杏苞菇炸物店，新鮮好吃不油膩，值得你來品嚐，讓你一吃就上癮，清爽的炸物，別於一般油脂過多的葷食肉肉，純素食喔，有機會要來品嚐品嚐！

在金華路跟健康路附近有一家沒店名的現炒羊肉店，炒羊肚不腥，味道不錯，當歸排骨也沒有腥味，且羊肉量很多，炒羊肉的份量也都滿大的，而且都不貴。