話說這家劉記煙燻滷味，是在台南赫赫有名的台南百年東市場內，登記是60號攤位，除了煙燻之外，也有賣生食的供家庭主婦的婆婆媽媽們，鴨胗的口感軟嫩彈牙⋯即使老人家牙口不好也輕易食用，而且價格親民，年輕老闆娘跟老頭家娘待客也極親切⋯送禮或自已吃都大推，老台南人必買的煙燻美食！

甜不辣是很多人的喜歡的鹽酥雞小吃，叔炸甜不辣媽(台南東區總店)酥炸甜不辣專賣店，將甜不辣的口味創新推出，目前招牌共有5種口味，分別是原味、椒鹽、梅粉、芥末、朝天椒，除了招牌口味外，店內還會不定期推出期間限定口味，現點現炸像餅乾一樣卡滋卡滋脆，真的超涮嘴！

鹿耳門天后宮是台南知名媽祖廟，在媽祖宮隔壁的一間古早味柑仔店， 40、50年代古早味零食、餅乾、蜜餞、香水花露水柑仔店，這麼一家柑仔店，門口排滿了零食、餅乾，每一樣都好吸引人，來懷舊一下吧！

台南市的菜市場各地區都有「林家大腸」在賣，糯米腸要做到好吃，也很不容易，以前好吃是理所當然，因為都會依照傳統來做，所以一點都不用擔心吃到無良食品，現在的商人為了賺一點點錢，無奇不用，連腸子 都無法照正常的了，所以要吃到真實的好吃的米腸不容易。

去官田遊客中心走走順便到後壁省道旁的卡多利亞良食故事館看看，發現一間台南滷味美食，來自台南後壁區的『後壁冰糖醬鴨』創業於民國八十一年， 至今經營二十幾年，已成為後壁鄉小吃代表作之一！

台南專賣滷味有名氣的很多家，松村煙燻滷味是台南其中一家，松村滷味已經開了很多分店，店面都裝潢得很高級，但是我還是喜歡到台南成功路鴨母寮菜市場去買，雖然價錢都一樣，但來這裡買才能感覺熟悉的古早台南菜市場人情味！