鍋燒意麵是台南的代表性美食之一，從早餐店到小吃店幾乎都有，在台南安南區北安路四段「貓川麵屋」，以天然食材熬煮的美味高湯，這邊只有賣三種口味的鍋燒意麵​原味、麻辣、海鮮口味​，店面裝潢設計明亮舒服屬於日式風格，環境整齊乾淨，雖然是只是小店，但是裝潢跟食材部分很用心！

台南便當自助餐要好吃，菜色又多的，而且又要有大空間用餐的地方並不多，台南永康鹽行工業區東山自助餐可說集所有於一身，相信很多人幾乎都是有經過，但不知道或者大概知道，只是眼睛匆匆一瞥，算是很醒目高調的低調，來這裡的都是在地工作上班的人，熟客還有外來固定客，很多做粗重的師傅客人，辛苦了半天去吃個中餐，下午又能奮鬥了！

來到甲仙就是要吃芋頭冰啦，省道這條直直的過甲仙橋，整條路就是滿街都是芋頭系列的賣店，這裡有好多商家都是有賣這味的，青菜蘿蔔各取所好，而吃冰我們就是選擇了「第一家芋冰城」，店旁就是停車場停車方便，芋頭冰也是濃郁的天然實在喔，含有顆粒的芋冰更具口感，勇於創新的第一芋冰城在這方面相當令人稱許，到甲仙來玩，您一定要嚐嚐第一家芋冰城對於美味芋頭的堅持。

台南大港蔥油餅，下午茶就是要這種口味的，家庭式的小攤有媽媽味道，伯伯的古早味，隱藏在社區的不起眼，這才是在地的好味道，在地25年資深小攤販，這家用油炸煎的蔥油餅，所以感覺會很油油的，不過酥酥脆脆的，也別有一番風味，生意也不錯，可以電話先預約。

來到高雄甲仙，想當然兒就是來吃芋頭粿，擁有50年經驗甲仙芋粿老店「徐財記芋粿世家」，全店都是素食產品！是以素食經營餐點，是甲仙第一家專業素食料理店家，脆筍湯的脆筍夠脆又夠味好喝，蘿蔔糕柔軟綿密，芋粿厚實飽滿，烏梅汁酸而不膩，整體上都好吃極了，真空包裝的蘿蔔糕和芋粿價格也很便宜，路經此地的遊客可以參考看看。

近來嘉義美食吸引不少外地來的遊客，把嘉義整個美食店幾乎炒翻天，每當假日都是人潮滿滿，除了火雞肉飯之外，下午茶美食更是不容忽略，國民小吃~~大腸包小腸，嘉義東和香腸店可是數一數二的人氣美食囉！

台南永康中華路也是縱貫公路，一直是頗有名氣的一條大馬路，而這條路的美食也倒是不少，坐落在這附近的家樂福，還有三角窗的中華大道大樓，除了有摩斯漢堡，多那之咖啡..等之外，還鄰近兵仔市，這附近辦公大樓很多，上班族很多，張師父便當是這附近的便當簡餐的佼佼者，便當好吃的張師父便當，人氣就不用多說囉，想吃飽的話就會來這家吃，有四道配菜可以選，吃起來都可以，很經濟實惠～！

台南安南國宅夜市的美食不少，人氣美食祥豆乳雞翅也是其中之一喔，從安中路警察局旁進來，第一個看到左方排排站的隊伍，就是祥豆乳雞翅囉，好吃就不用多說了，倒底怎樣好吃，就自己來細細品味囉。

台南安南區理想社區的大安街老胡陽春麵，幾十年麵攤老店，雖然部分漲價，不過還是料多味美的好地方，乾麵餛飩湯都很好吃，還有滷味種類很多好吃又便宜！

台南北區大港國小下午茶的蔥抓餅攤位「一級棒蔥抓餅」，蔥油餅，是台灣每個角落的一道美食點心，下午茶的時間到了，一定少不了這一樣的簡單地美食。在台南市北區，大港國小的斜對面，早上是菜市場，下午三角窗的大和路大港街口，就是一級棒的好味道喔！