台南西門路小北商圈，不管是吃個便飯或點心宵夜，是朋友聚聚炒幾盤小炒的好地方，台南豬心美食豚廍小吃，小北觀光夜市新開的賣的都是很傳統的豬肉相關的美食，像是豬油拌飯、豬心、豬肝…等，古早味ㄟ味道，擄獲了在地人的挑剔之嘴，讓你額樂在額樂，你會愛上它的，新鮮料多又滿足。

台南安南區安中路「阿君豬心」，是台南小吃賣內臟出名的小吃店，燉煮豬肝技術一流，新鮮口感不粉還帶脆的豬肝，蒜蓉豬腳與豬心米粉很讚，店內環境乾淨衛生，服務態度良好！