說到小茂屋除了招牌的鍋燒麵食外，還有果汁、紅茶、挫冰、豆花、布丁，早午餐、宵夜場都吃得到，是台南成功大學附近的點心屋，有多少青青學子，歷經了唸書時代的歲月，這也是一生中難忘的地方，時間太晚了，肚子餓了，怕沒有東西吃？小茂屋就是這麼貼心，填飽了多少學子肚皮，滿足了學子的口慾，在台南鍋燒意麵一定有它的一個位置。

 台南最美的鍋燒意麵店！原來吃麵也可以很文青喔，誰說年輕就不會熬煮好吃的美食，暖暖的空間，青青如雲淡風輕，SECOND BOWL 第二碗 鍋燒意麵就是顛覆你的舊思維，讓你既是飲料店也是網紅店也是吃麵店的感覺，不用華麗，也不用油膩膩，有的是清新舒適的感覺，來了就知道感覺！

鍋燒意麵是台南的代表性美食之一，從早餐店到小吃店幾乎都有，在台南安南區北安路四段「貓川麵屋」，以天然食材熬煮的美味高湯，這邊只有賣三種口味的鍋燒意麵​原味、麻辣、海鮮口味​，店面裝潢設計明亮舒服屬於日式風格，環境整齊乾淨，雖然是只是小店，但是裝潢跟食材部分很用心！

和順國宅菜市場處於安南區安中路一段和順國宅位置，是在地人每日採購日常蔬果與生活用品的最佳地點，這裡也有好吃的台南小吃商家，是在地人用餐的好選擇，「原味食堂」是許多在地人的用餐美食餐館，不管是外帶還是這裡內用都是很方便的，種類真的不少，每天隨你變換挑選，看今天想吃甚麼就甚麼，明天想來碗鍋燒就鍋燒，價錢便宜又大碗，口味又超棒的，這裡會是你很好的選擇，不妨來試試！

台南永康兵仔市內的阿美蝦仁肉圓，肉圓裡有完整的蝦仁，有別於其他店不是火燒蝦，肉餡口感扎實，不只是攤販，做工郎，上班族..等的喜愛，連婆婆媽媽，老饕者，都是阿美蝦仁肉圓的支持者，隱藏在永康區兵仔市場裡的美食，唯一缺點難停車，每次來都是人潮滿滿！

台南鍋燒美食的水仙宮古早味鍋燒麵，原本在水仙宮市場內賣了長達九年的時間，搬出來在友愛市場旁開店面，在地傳統好滋味深受大家喜愛與讚賞，每天現做炸蝦以及炸魚片，還有不一樣的火鍋配料，再來一點新鮮蔬菜鮮美的湯頭、不加沙茶調味，如果想吃個鍋燒麵又想嘗嘗其他台南小吃，這裡非常推薦。

台南安南區和順國宅的人氣在地美食，「好客至鍋燒意麵、蚵仔煎」，隱身在國宅夜市內，在地熱賣超過五十年的鍋燒意麵，還有蚵仔煎，肉燥飯等，生意非常好，內用座位不算多要稍微等一下，同安夜市有開的時候要等更久，上菜速度還算不錯。平日附近住宅在地人的日常，等不了得可以外帶。

今天中午午餐不想吃便當想要吃排骨麵，想起了口袋名單的北安路跟西門路十字路口的北安店排骨麵，這麼強的排骨麵免不了要分享了，強的是不只排骨麵，鍋燒意麵、海產粥......等也是強強滾，不得不把它釋出名單了。

名信木瓜牛奶專賣店開在文南路美食街的古早味的冰店，以前我們稱為冰菓室，點了木瓜牛奶，鍋燒意麵，鍋燒烏龍面，一碗才40，份量該有的都有，湯頭也很讚，鍋燒系列最怕的就是吃起來沒味道，這兩碗都很夠味，麵也好吃，麵都Q彈十足，馬上秒殺，但老闆娘動作比較慢就是了。

誠實鍋燒從路邊攤小吃，慢慢一步一步誠實走來，誠實鍋燒意麵終於有自已的小小店面了，現在搬家到台南市中西區西門路一段了，靠近新光三越跟小西腳圓環中間，從路邊攤美食晉升巷弄美食了！