在台南民生綠園，也就是湯德章紀念公園，附近有許多台南美食老店，「上舜碗粿」也都是在地人才懂得早午餐，碗粿那Q嫩的口感也是台南人記憶中的好味道，醬油色的碗粿再淋上蒜泥！配一碗魚羹鮮甜爽口，物美價廉的平價小吃店，只有賣碗粿、魚羹，非常簡單但味道不簡單，

台南開山路小南城隍廟的鄭記碗粿魚羹，這是一家快70年的碗粿老店囉，古早味的早午餐、下午茶、點心，碗粿配上滿滿的蒜末、些許的辣醬，更能顯現碗粿的Q軟口感，魚羹有鮮甜的滋味，吸引在地的老饕跟老顧客，幾乎吃上就愛上了，味道都沒變，整體來說也是不錯，和記憶中的味道差異不大！

民權魚羹小吃店位於嘉義市民權路，是一家歷史悠久的有口皆碑的老店，土魠魚羹真的超級無敵好吃，加麵加米粉都很可以！從小吃到大，味道都沒有改變，堅持原味，傳承幾十年不變的老味道，純天然人工材料與作法，價格超級親民，老闆親切，必選道地小吃。