原鶯料理鷲嶺食肆｜台南最有味道的日式建築，日治時期的高級料理店遺址「鶯料理」！
台灣日治時期台南的一間高級日式料理亭，旁邊有列為古蹟的天壇與台南測候所，夢幻料亭「鶯料理」，歷經整修重建後終於再現風華，是台南古蹟的小品！
要進入園區入口，原鶯料理，濃濃日本味的歷史性建築可免費參觀。
料理園區跟食肆門市的營業時間，原鶯料理的『鷲嶺食肆』其實是大名鼎鼎的阿霞飯店關係企業之一。
白天跟晚上風格都不同。
鷲嶺食肆-原鶯料理，好文青的下午茶餐廳，超日式風格，很適合來這裡品茶聊聊天。
這個裝置藝術真不簡單，白天只是白白不是很特別的東西，晚上燈光變化變美麗了。
據說由「阿霞」標到經營權，但因為是古蹟，無法使用明火，所以只提供一些簡單的料理，冰品及飲料。
價格雖然沒有到平價，但是是個小景點。
在二樓坐著聊天品嚐美食夏天有冷氣，真的很愜意很舒服，而且平日來都沒人～想拍照都不會有人打擾！
古色古香的日式建築，在台南市區車水馬龍的巷子裡，藏著宛如兩個世界的建築，很像日式茶館的氛圍。
造景優美，前後都有庭園，很好拍的古蹟景點，不用點餐也可以自由的在園區拍照留念。
很日式的一個景點，很漂亮的日式庭園，很適合拍照！
鶯料理文物展示館，這整棟建築的前身本是鶯料理，而後經歷規劃改建後才演變至今的鷲嶺食肆。
木質拉門與廊道，很似日劇中常會出現的場景。
最近受到疫情影響不能出國去日本？其實，不用買機票出國也可以在台灣各縣市拍出跟到日本旅遊一樣漂亮的照片喔！
走廊地板以檜木所建成，所以都要穿襪子或脫鞋才能進屋喔！
這些木屐是裝飾用的，也不能穿進去喔！
一間鋪滿塌塌米的大空間，原本是生意宴會的大空間，可以想像以前藝妓在塌塌米表演的時候會是多熱鬧的光景，現在做為參觀歷史的古蹟。
一棟日式古蹟，白天夜晚各有不同的美麗，在日式古蹟建築裡喝杯下午茶，讓您一秒鐘到日本京都！
🚩鷲嶺食肆原鶯料理
🏠地址：台南市中西區忠義路二段84巷18號
☎電話：06 221 0595
⏰營業時間：AM12:00-PM20:00 週日AM10:00-PM20:00(週一公休)
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