台南和緯市場的專賣油雞醉雞的小攤販，擺攤時間尚未到，就有已經許多老顧客上門在旁等待自動排隊囉，很多婆婆媽媽都會買回家加菜，和緯黃昏市場位置在和緯路、中華西路口的和緯黃昏市場裡面正中間處，你看很多人在排隊那攤就是了！

台南市安南區在地人美食十二佃阿珠意麵，在7-11的旁邊沒有招牌的阿婆古早味麵店，一賣就是二十年，用餐時間常常一堆人排隊，是許多在地老饕都愛吃的隱藏版美食，尤其是滷味，更是一絕，沒時間煮菜，來此一包，就可以吃上一餐了！

說到台南小吃，就不能不說滷味，在台南東區仁和路上一家滷味店「瘋格滷味」，以其獨特的口味，擄獲不少人的胃，真的非常用心的店家，服務好價格便宜。

台南專賣滷味有名氣的很多家，松村煙燻滷味是台南其中一家，松村滷味已經開了很多分店，店面都裝潢得很高級，但是我還是喜歡到台南成功路鴨母寮菜市場去買，雖然價錢都一樣，但來這裡買才能感覺熟悉的古早台南菜市場人情味！

位在台南永康區中正南路靠近奇美醫院台灣企銀旁的無名麵店已經有70幾年的老店了，斜對面是全國電子，《記著公園路尾跟西門路交叉口靠近公園路就對囉》。

下班後的和緯黃昏市場裡，人氣爆棚的當屬這家《陳家滷味》，位於轉角處，檯面上擺滿了各式滷味，可以拿鍋盤夾自己喜歡的料，拿好之後給老闆，老闆會幫你再次加熱 ，滷味店味道鹹甜適中，加上新鮮的蔥花，也可以買老闆已經包裝好的整盤滷味，價錢看起來比較優（通常都是100元），如果有經過，推薦給大家！