十二佃阿珠意麵|在地人的灶咖,安南區美食推薦,在地人才知道的鄉味小吃!

台南市安南區在地人美食十二佃阿珠意麵,在7-11的旁邊沒有招牌的阿婆古早味麵店,一賣就是二十年,用餐時間常常一堆人排隊,是許多在地老饕都愛吃的隱藏版美食,尤其是滷味,更是一絕,沒時間煮菜,來此一包,就可以吃上一餐了!

在十二佃7-11旁,很好認的地方,從市區往海佃路一直走,到十二佃,剛好就是一個道路轉彎就可以很清楚的看到囉,對面也是茶的魔手手泡冷飲。

一開店就是人潮陸續而來,鄉下一點點慵懶,慢活的腳步,不趕而輕鬆,想要當成早餐就是早餐,要把它當成午餐也有何不可呢,一切就是慢慢地來。

想要吃點甚麼就來點甚麼,不管是整咖滷肉,還是歸咖滷汁,通通都可以,在這就是這麼的霸氣輕鬆,一點也沒有拘束,壓力這就是人生的享受,生活的享受,吃麵吃滷菜的享受。

飯,麵,湯,大中小,隨你挑,愛哪樣就選哪樣,不過前提要吃的完,不夠再叫,千萬不要糟蹋糧食。

滿滿的滷味,看來稀鬆平常,每一樣都是讓你愛的嚇嚇叫,欲罷不能。

想吃那個就挑哪個,沒有了就明天請早,一樣不剩的,最重要價錢又是佛心來的,雖沒有標價,但是每個來食用或外帶的一定會有滷味,根本應該說,滷味才是主食,其他才是副食。

工作人員好幾位,都是媽媽級的,親切且快速的你要吃甚麼,要麵嗎?還是滷味就好?一點都不會讓你被忽略掉,而且不會讓你等候太久(當然下麵也需要時間啦,呵呵呵)。

腳守伶蔑(台語),動作快速的讓你一呼時間就弄好囉。

可愛簡單菜單也用護背怕弄髒,貼心又好填單。

內用的餐桌椅,原以為只是小小的幾張桌椅,過個拱門,後面別有洞天,還有7、8張開放式桌椅,桌內非常寬敞,哈哈,這才是吃麵的好地方。

每一樣都是小時候復古的情境,雖是現代化的桌椅,但醞釀著舊時情節,令人懷念不已

各式沾醬,配醬也乾淨的擺放著提供客人使用,沒有雜亂無章。

點了乾麵沒加麻將,麵條Q彈不膩,好吃過癮。

細緻麵條,伴隨的微香肉燥粉味,讓人一口接著一口。

每一樣都不柴,入味剛剛好,不鹹也不會不夠味,都是恰如其分的好味道點著不多的滷味,一支翅膀,不知是鴨肉還是雞肉(因為好吃,沒特別注意),入口即化,連骨頭很輕易就能咬碎,而滲出骨汁,真是厲害。

這樣簡單的好滋味,真是想來就來一碗,一份,滿足!

沒有招牌的古早味麵店,在地傳統小吃,美味又便宜,滷味必點CP值高,用餐時間必排隊,在地人激推隱藏版美食。

🚩十二佃阿珠意麵
🏠地址:台南市安南區公學路四段176號
☎電話:06 255 3831
⏰營業時間:AM08:30~PM15:00(週二公休日)

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