水仙宮三兄弟魚湯店｜台南人的早餐日常，當日漁民現捕撈及海釣來的鮮魚，新鮮度沒話說，值得來嚐嚐！
水仙宮三兄弟魚湯店專賣現抓現煮鮮魚熱炒店，打魚三兄弟在台南水仙宮市場裡，靠近國華街與神農街，不僅是在地人採買傳統市場更是觀光客尋覓之處，每天的魚貨都是現撈現煮，是愛吃魚的老饕絕對不會錯過的頭號目標！
台南水仙宮市場裡，余家三兄弟所開的魚湯店，櫥窗內的現釣海魚每一天都不一樣，每天營業時間從早上06:00~晚上21:00，不是很起眼，但只要你吃一次，你會愛上的。
就在民權路口國華街上，不是很明顯的布條，若是不注意一晃，那就會錯過了這樣新鮮的美食，漁獲不只是淡水魚，最多都是海魚，甚至還有零售。
小小魚湯店，但是也吸引滿多的媒體來拍攝介紹，可以看的到都是鮮鮮的各式魚類，當然每天的漁貨不盡然相同，基本菜單上的漁貨還是會補足，想要不同的魚貨味道，就得看當天的魚貨種類了。
基本的鱸魚，石斑魚，還有西瓜綿魚湯…等，則是這邊最溫和的保養滋潤湯品，不管是老人小孩，還是需要補補身體調理身體的人，都很適合。
因為是菜市場，當然也就不能要求有多好的環境了，可是三兄弟雖處在市場邊，可是店內小而美，整理得也乾乾淨淨，清爽，算是很不錯了。
就是這麼厲害，雖然是年輕人，但是鍋上的火力，還有年輕熱枕的親和力，絕對是店裡的加分，再加上精湛的廚藝，以及新鮮的漁獲，絕對讓你鵝勒又答舌，每個人都各司其職，幾乎手腳都閒不下來。
不管煎，炒，煮，都是一點都不馬虎。
這個炒魚肚，真的給他讚讚讚，好吃極了，下飯嘟嘟好。
滿滿的新鮮魚肉，新鮮看的見，每一塊都是細嫩無比。
水仙宮三兄弟魚湯店的菜單，各式各樣的魚料理，還有鮮魚湯，也可以來上一碗魚粥品或者是麵線，不然最簡單的台南招牌~~肉燥飯，但不太會吃刺的建議直接點石斑魚湯，鮮魚現釣的有刺。
內用的空間，各種菜色招牌，還有不少知名人士的照片，顯眼對比。
內用區不大，稍微擁擠，但對在菜市場這裡來說，算是很不錯了，乾淨的空間。
如果don”t care的話，外面的內用區也是可以的。
一家人幾碗肉燥飯，炒個幾道菜，來碗魚湯，就是最幸福的美味了。
加個油豆腐，滷丸，不多不大，但可以花少少的摳摳，也是一種滿足。
這盤炒魚度真的很棒，太好吃了，不過量不多，大概海魚都是不便宜吧。
魚肉新鮮好吃，魚湯好喝，不過料也不多。
這個肉燥飯也是好吃的一種喔，台南肉燥飯不適浪得虛名的。
余家水仙宮三兄弟鮮魚湯，每一種料理都能讓你看到用心的滋味，不需網路或者是媒體的吹捧，你來嚐嚐你就知道了，尖峰時段用餐經常一位難求，不過老闆及員工一直以來都很親切，有耐心並且態度很好的在接待客人。
🚩水仙宮三兄弟魚湯店
🏠地址：台南市中西區國華街三段123號
☎電話：06 222 5651
⏰營業時間：AM06:00~PM21:00（週一公休日）
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