《魚麵》似麵非麵，台南市夏家手工魚麵專賣店，以狗母魚漿經純手工製成之刀切麵條，完全無加麵粉，每一口麵都吃的到滿滿的新鮮魚肉味，煮過魚餃魚麵的湯底鮮甜，加點胡椒更對味，最上面點綴的紫菜也非常好吃，口感鮮味十足，經典的台南口味。

水仙宮三兄弟魚湯店專賣現抓現煮鮮魚熱炒店，打魚三兄弟在台南水仙宮市場裡，靠近國華街與神農街，不僅是在地人採買傳統市場更是觀光客尋覓之處，每天的魚貨都是現撈現煮，是愛吃魚的老饕絕對不會錯過的頭號目標！

台南人一天活力開始的早餐，阿星鹹粥在民族路底，主要賣是虱目魚料理，從早上五點開到下午一點，算是台南老在地人的早午餐選擇之一，台南很多虱目魚店都是早早就起來的，而最有名的莫過於鹹粥，七早八早來上一碗，既新鮮又滋身補氣，養顏又美容，坐落在民族路尾快到臨安路，永樂郵局對面的阿星鹹粥，這可是在地的老居民享用的好所在，有很多在地人不願意透漏，怕觀光客越來越多，剝奪了自己享用美食的地方！

就在台南國安街美廉社旁邊有一家便當店國安街宗和便當，沒有看板，但是總是人來人往，這是在地人的用餐好灶咖，不管是內用還是外帶，都是不曾停歇，除了好口味，仿佛自家的家常菜一樣，重點不只好吃，老闆親切像自家人一樣的熱情，就是延續屹立不搖的原因之一，這個不是無名喔~~是叫宗和便當！

沒有特別華麗的裝潢，也沒有特別顯眼的看版，林家肉燥飯在安南區安和路只要營業時間，不管士農工商，隨時可見人潮絡繹不絕，把最樸實最新鮮的食材，只賣早上到中午的小吃店，在地老饕私藏沒有觀光客，一賣就是20多年，用餐時段客人總是坐好坐滿，吃過的人都說料多實在價格親民，以最佛心cp值高的價位來送到每一位顧客的嘴裡，希望用銅板價就能滿足每一位顧客的胃。