台南安南國宅夜市的美食不少,人氣美食祥豆乳雞翅也是其中之一喔,從安中路警察局旁進來,第一個看到左方排排站的隊伍,就是祥豆乳雞翅囉,好吃就不用多說了,倒底怎樣好吃,就自己來細細品味囉。
台南阿鴻臭豆腐也是頗有名氣的,但是創始店在歸仁黃昏市場,在安南區本淵寮廟口附近,也有阿鴻分店囉,不用跑那麼遠,在這裡也可以享用到阿鴻臭豆腐囉,臭豆腐吃的出豆香味,炸的偏乾,臭豆腐不硬,也沒有油耗味。醬油汁調配剛好,是台南人口味。辣醬不辣,菜酸酸甜甜很好吃,而且給超多,可以吃很爽!
新化台式下午茶美食黑輪攤「鳳關東煮」,滿滿的炭烤香氣,大腸包小腸,大腸不是用人工腸衣,所以要秤重看價錢的,香腸有多種口味有黑豬肉,還有原味以及高粱等口味可以選擇,甜不辣也是魚漿下去製作的,選擇了自己喜愛的口味,耐心等待炭烤慢火烘燒,下午時間來這裡吃個烤黑輪、烤大腸、關東煮就對了。
巨無霸冰舖餐廳是台南東區成功大學的素食餐廳,店名跟賣的食物連不上關聯,可是巨無霸冰舖是成功大學附近賣素食美食,生意最好的餐廳之一。
台南的街頭巷口隨處可見油炸臭豆腐攤,大街小巷幾乎都看得到蹤跡,在台南東區的發財車蘇ㄟ臭豆腐,就在東平路怡東路交叉路頭上,剛好是全家便利商店對面,花個銅板價就可以品嚐台灣下午茶炸臭豆腐,炸臭豆腐外酥內軟,搭配台式泡菜超美味!
在台南安南區海佃路上,49五金百貨前面的發財小貨車,賣的是台式的黑白切,卻是日式風格居酒屋小攤車很有氣氛,總鋪師出身的阿宏師,秉持的飯店廚師的專業,創業賣台式的黑白切, 古早味的好手藝黑白切的好味道值得你來細品嚐,台南宵夜晚餐!
「鄭記蔥肉餅」是台南人氣下午茶點心,又搬家了,搬到來新光三越靠近小西腳圓環中間,在地人的好滋味,蔥肉餅裡面的青蔥,真的很實在,咬下去,嘴裡有滿滿的蔥,價格很親民,還會打發票喔,下午嘴饞吃點心的好去處。
台南小吃美食,可是多樣千變萬化,米糕也是道地的一道平民美食,它呈現的是一種飽足美感,油亮的糯米粒,閃閃發光,再淋上那美味香噴噴的肉燥,一個古早碗的裝碗,不多也不少,嘟嘟好的一碗,配上了不管是哪種湯品,都是很好的配套,下大道的蘭米糕可是沿承了數十年的好滋味。
安南區安中路國宅夜市,真的是美食臥虎藏龍的夜市,而且幾乎每攤的生意都絡繹不絕,介紹一家李記香酥雞,現炸香酥雞酥脆,薯條新鮮,好吃不會有油耗味讚,口味類似小上海,比較特殊的是這是聽障夫婦擺的攤位,而且也是國宅夜市的老店,孕育了不少少年學子,很多都從小時吃到結婚生子了。
台南東區長榮中學旁的燒臘店「華師傅燒臘便當」經濟又實惠,即使物價上漲,有調整過價錢,每樣便當通通一律55元,經濟又實惠,嘉惠艱苦郎,也是平民小民的好夥伴。