歡樂午茶美味炸雞是台南安和路下午茶的首選，生意很好會一直炸新的，所以不太容易吃到放很久的炸物，是許多人喜愛的，不管是小孩還是大人，重點還不貴，老闆說物價漲幅得太厲害，本也無法抗拒，老闆兒說以量制價，賺少一點就好，夠用就好，可以說是佛心來的，好心有好報！

甜不辣是很多人的喜歡的鹽酥雞小吃，叔炸甜不辣媽(台南東區總店)酥炸甜不辣專賣店，將甜不辣的口味創新推出，目前招牌共有5種口味，分別是原味、椒鹽、梅粉、芥末、朝天椒，除了招牌口味外，店內還會不定期推出期間限定口味，現點現炸像餅乾一樣卡滋卡滋脆，真的超涮嘴！

在經過文南路跟永華路十字路口發現的炸物店「菇菇薯薯全素炸物專賣店」，一開始沒注意到是素食，後來才發現真的是全素菇菇薯薯炸物，炸蔬菜的鹽酥雞挺特別的，堅持使用新鮮食材，製作美味的食物，堅持不使用市售的素料&二次加工食品，真的很特別很好吃！

台南永康自強黃昏市場內的『吃巧炸雞』，每當下午2.3點的時候，這個時候就是肚子會咕嚕咕嚕叫，有點餓又不太餓，不管有吃中餐沒吃中餐，這時候再來個香噴噴的炸雞腿，雞排，雞翅....等等，真的是邪惡的讓人昏頭轉向，要命的嘴饞，口水直流。

台南中西區赤崁樓散步，在巷弄內發現有好多現代年輕人開的文青店，「ToBe+ 兔彼炸物」，是一間炸物店，主打有溫度的洋芋片，整顆馬鈴薯鮮切現炸，新鮮吃的到，還有現炸雞肉爆汁爽爽吃及獨特風味的雞翅。

台南佳里黃昏市場有一個年輕老闆專賣素食炸物天婦羅、新鮮素蚵嗲的鮮炸杏苞菇炸物店，新鮮好吃不油膩，值得你來品嚐，讓你一吃就上癮，清爽的炸物，別於一般油脂過多的葷食肉肉，純素食喔，有機會要來品嚐品嚐！