台南北區育德路紅太陽飲料店旁邊的何家甘草芭樂，是台式的醃芭樂、甘草芭樂，以前逛夜市或廟會總是會看到幾家甘草芭樂排著長長的隊伍，就會忍不住也跟著買一包回家享用，現在不用等到晚上下午就開始賣了。