台南大港蔥油餅,下午茶就是要這種口味的,家庭式的小攤有媽媽味道,伯伯的古早味,隱藏在社區的不起眼,這才是在地的好味道,在地25年資深小攤販,這家用油炸煎的蔥油餅,所以感覺會很油油的,不過酥酥脆脆的,也別有一番風味,生意也不錯,可以電話先預約。
充滿古早味的嘉義傳統美食,民雄椪皮麵-嘉義分店,甚麼叫做碰皮呢?就是豬皮炸的酥脆後,然後慢慢的燉滷,把豬皮滷的金黃金黃的軟爛,吃起來像麵筋那樣有咬勁的QQ,就是我們所謂的碰皮了。而碰皮麵發原始地就是嘉義的民雄,以前農村時代,豬皮這樣的食材不浪費,透過日曬、油炸等加工過程,而製造出來的一種食材,經過滷汁熬煮,搭上麵條,就是遠近馳名的碰皮麵了!
台南北區大港國小下午茶的蔥抓餅攤位「一級棒蔥抓餅」,蔥油餅,是台灣每個角落的一道美食點心,下午茶的時間到了,一定少不了這一樣的簡單地美食。在台南市北區,大港國小的斜對面,早上是菜市場,下午三角窗的大和路大港街口,就是一級棒的好味道喔!
沙威瑪是一道中東料理,要做的好吃又不貴的很難得,近來有一家惡魔沙威瑪就快速竄起,在台南高雄各區點插旗駐紮,而安南區海佃商區這裡,也是一級戰區,這裡不只要東西好吃還要便宜,而惡魔具備了這些條件之外,還有鮮肉帥哥服務!
369上海小籠湯包在台南安南區,每次初一、十五去清馨素食買素食,看到隔壁369上海小籠包,生意都很好,今天忽然想吃小籠包就跑來369上海小籠湯包吃看看囉,湯包的皮有一點厚度,吃的到麵皮Q感,搭配薑絲一起吃,絕配!
安南區雞排推薦- 廟口正富喀香雞排,說到這家的雞排店可是在地頗富有名氣的鹽酥雞美食,除了食材新鮮,還有不定時的當令食材呢,譬如海鮮味的虱目魚魚嶺,甲殼素的蝦蝦類...等,炸得金黃酥脆,香雞排老店是很多人年少的回憶!
民德路蔥油餅、韭菜盒、蔥肉餅就在民德路上育德路的交叉路口,斜對面則是7-11,7-11再往前一點就是大潤發囉,超級好找的超級好認的,不過就是小小攤不起眼可是生意都不錯,來來去去的光顧客人蠻多的,老闆堅持現點現做,所以要有一點時間等待。
台南人的下午茶點心武聖兩元黑輪攤,每當下午14點開始販賣,簡單的小攤子,是不少在地人跟上班族的下午茶點心,二元黑輪 一只兩元來算的,吃起來很划算,烤黑輪不錯吃,醬料很特別!
每當下午時總是會飢腸轆轆,要找個東西來填填肚皮,這時候就不能忘記在安南區同安路上安慶國小旁的蔥油餅,這是一對父子倆經營的小攤位,不管颳風下雨,幾乎是全年無休的,只有週日休息,下午肚子有點餓又不太餓時,到安慶國小旁買塊蔥油餅,好吃不貴!
台南體育場下午茶的黑輪米血攤阿輝黑輪,是許多人的最愛,不貴又好吃,又可以暫填肚子,台南市體育公園的阿輝黑輪,也是在地人最熱門的下午茶喔,來體育公園運動,是許多人運動後的點心美食之一。