台南大港蔥油餅,下午茶就是要這種口味的,家庭式的小攤有媽媽味道,伯伯的古早味,隱藏在社區的不起眼,這才是在地的好味道,在地25年資深小攤販,這家用油炸煎的蔥油餅,所以感覺會很油油的,不過酥酥脆脆的,也別有一番風味,生意也不錯,可以電話先預約。
台南安南區理想社區的大安街老胡陽春麵,幾十年麵攤老店,雖然部分漲價,不過還是料多味美的好地方,乾麵餛飩湯都很好吃,還有滷味種類很多好吃又便宜!
無店名無招牌的行動餐車,專賣大腸包小腸、甜不辣、黑輪及關東煮,只要下午快15點來到台南北區大港街,這台藍色小發財車,旁邊早就人群擠擠了,都在等待貨車一停止,馬上火爐上架~炭烤開始,關東煮也早已部份等待可以食用了。
充滿古早味的嘉義傳統美食,民雄椪皮麵-嘉義分店,甚麼叫做碰皮呢?就是豬皮炸的酥脆後,然後慢慢的燉滷,把豬皮滷的金黃金黃的軟爛,吃起來像麵筋那樣有咬勁的QQ,就是我們所謂的碰皮了。而碰皮麵發原始地就是嘉義的民雄,以前農村時代,豬皮這樣的食材不浪費,透過日曬、油炸等加工過程,而製造出來的一種食材,經過滷汁熬煮,搭上麵條,就是遠近馳名的碰皮麵了!
台南北區大港國小下午茶的蔥抓餅攤位「一級棒蔥抓餅」,蔥油餅,是台灣每個角落的一道美食點心,下午茶的時間到了,一定少不了這一樣的簡單地美食。在台南市北區,大港國小的斜對面,早上是菜市場,下午三角窗的大和路大港街口,就是一級棒的好味道喔!
艋舺雞排文賢店在北區文賢路開賣蠻久的炸雞排專賣店,今天想吃雞排經過文賢路艋舺雞排買來吃看看,厚厚雞肉片,一咬多汁鮮嫩,皮酥脆,難怪也在短短幾年間打響知名度,更擁有一些死忠愛好者,可見炸雞排是下午茶、點心、宵夜的首選!
手作、美味貓舌頭小籠包,台南小吃小籠包可是經典下午茶點心的美食,沒有華麗的看板,每一顆包子都是樸實卻蘊藏著簡單的味道,內餡也滿飽滿的,小小顆的小籠包裡面藏著飽滿多汁的肉餡,讓人一吃再吃的停不下來!
「豬肉蔥麵」這個好味道早已飄香數十年囉,少說也30多年以上了,現在都是由女兒來做廚手囉,在這福吉四街也有10多年囉,這個好味道絕對讓你值得一吃再吃,不只麵條Q感極好,湯頭更是一絕,喝過之後,都會讓人留戀忘懷,想要一喝再喝。
台南西門圓環高記烤玉米,每支玉米通通40元,不分大小重量,但一定會盡量均衡,這是高記玉米的佛心,隨便一支玉米也要好6.70元了,為了讓每位客人可以享受到這美味,年輕的老闆,闆娘很佛心的分享這美味,玉米越吃越涮嘴,只有一個字讚可以形容六種烤玉米口味可以選擇,也有水煮玉米喔!
乃香餅舖嘉義麵包批發零售老店,會知道這裡,其實是早餐店的親友告知,這也算是嘉義的老店了,目前是第四代了,嘉義許多早餐店幾乎都是這裡叫貨,當然也有其他的貨源,只不過歷久以來,這裡的大量原物料,相對的也比較便宜多了,這裡販賣有許多種類,不過大有名氣的莫不是吐司了。