城碗粿・魚羹|傳統三代碗粿老店,採用在地良質米,遵循古法製作,口味道地,是台南在地的傳統美味。
台南一直都是大家心目中的美食天堂,說到台南的在地美味,絕對不能不提「碗粿」,接近神農街與民族路的中間,康樂街牛肉湯的斜對面,城碗粿・魚羹店面雖然簡單,常常去西羅殿拜廣澤尊王經過,有90多年歷史,來吃的都是老客人,連我開始吃它20幾年了,價錢都沒變化,這真的很不容易了,說佛心來的一點也不違和。
如果要說有變化的就是,內用桌裡面有重新粉刷過了,帆布看板也有換新的囉。
台南小吃小店面
一點都不起眼的小攤子,卻有著九十年的歷史,這也是年少時常吃的點心。
懷念的味道有些變調,但是也是很好吃。
碗粿、魚羹都是$20元,粿餡有豬胛心肉、香菇、蝦仁,口感軟Q,現在有加賣鍋燒系列了。
連民國八十七年的新聞報導就已經漲幅了,到現在都沒漲,真的佛心來的(不過碗粿內容物是有減少了)
簡單的內用桌,讓在外面工作吃飯的人,可以休息一下。
口感軟Q不過肉燥及醬香味沒很重就是。
魚羹大概有3、4塊,是經濟實惠的老字號小吃。
別看小小一家店面,這裡可是在地台南人才知道的隱藏版碗粿店,口感綿密又有大大的肉塊,不愛上它沒有道理!
🚩城碗粿・魚羹
🏠地址:台南市中西區康樂街248號
☎電話:06-2235006
⏰營業時間:AM07:00-PM13:00(星期二 公休)
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