台南西拉雅文化體驗一日遊/帶領民眾更深入了解西拉雅文化歷史淵源，由專人帶領導覽，深度認識族群文化，並且全程共同參與體驗。

台南這麼美！跟著在地人體驗西拉雅族文化，台南市政府規畫出，百年先民生活、西拉雅與風華大圳兩大行程，適合親子一起參與暢遊台南一日遊，來吧！猶豫什麼！來參加！

西拉雅部落文化體驗

西拉雅部落文化體驗—有兩種報名方式：

• 遊程一：百年先民的生活
• 遊程二：西拉雅與風華大圳

遊程一、百年先民的生活：遊客報到→前往台南新化老街→口埤部落與先民古道→前往公館部落→享用部落風味餐→前往左鎮老街→體驗葛鬱金、雪花糬DIY→左鎮老街導覽→享用雪花糬與地方特色飲品→參訪水道博物館。

集合地點：臺南高鐵站。亦可由主辦單位設定出發地點
時間｜行程｜備註
09：00~09：10 遊客報到 主辦單位決定出發地點者，自訂報到時間，需9:30到達新化老街
09:10~09:30 前往臺南新化老街
09：30~11：30 口埤部落與先民古道於口埤故事館聽取部落故事，再帶往先民古道，行至168出口處接駁。
11:30~12:10 前往公舘部落
12:10~13:10 享用部落風味餐
13:10~13：40 推廣葛鬱金產業，葛鬱金的多元使用體驗，包括產物介紹、保養品試用、烤食體驗等。
13:40~14:00 前往左鎮老街
14:00~14:30 於左鎮老街之特色老屋，體驗葛鬱金雪花糬DIY，公舘部落之體驗服務得與老街結合
14：30~15：30 左鎮老街導覽，導覽時間約30-40分鐘，其餘時間留給遊客購買地方特產。
15:30~15:50 享用雪花糬與地方特色飲品 此雪花糬為遊客DIY後，需經半小時以上冷藏，在導覽後方可食用。
15:50~16:00 前往山上水道博物館
16:00~17:00 參訪水道博物館
17:00~ 賦歸

遊程二、西拉雅與風華大圳：遊客報到→到達吉貝耍部落→吉貝耍部落→前往餐廳用餐→前往官田遊客中心→徜徉西拉雅大草原→走讀八田與一園區→參訪烏山頭水庫重要景點

集合地點：臺南高鐵站。亦可由主辦單位設定出發地點
時間｜行程｜備註
遊客報到 主辦單位決定出發地點者，自訂報到時間，需9:30到達吉貝耍部落
09:30 到達吉貝耍部落於吉貝耍學堂外之巷口下車
09：30~11：40 吉貝耍部落參訪
11：40~12：00 前往餐廳 餐廳待確認
12:00~13:00 用餐休息
13:00~13:30 前往官田遊客中心
13:30~14:00 徜徉西拉雅大草原 上廁所，並補充飲用水
14:00~14:20 前往八田與一園區
14:20~15:20 走讀八田與一
15:20~15:30 前往烏山頭水庫
15:30~17:00 參訪烏山頭水庫重要景點(八田與一像、舊送水站、八田土壩、天壇等) 部份內容得體驗單車遊
17:00~ 賦歸

團體體驗遊程參閱

• 遊程一、百年先民的生活：t.ly/_iw5V
• 遊程二、西拉雅與風華大圳：t.ly/E0XxO

遊程一：百年先民的生活

新化老街，仿巴洛克式的的老洋樓立面建築，還有講究的花紋與雕飾，還有當時的商賈雲集與繁華商家，多為幾十年歷史的老商號，是新化重要且珍貴文化資產。西側街屋的磚造騎樓，還有木格柵樓板與巴洛克風格女兒牆，不只立面洗石子盾牌與花草飾等圖案，東側街屋則為現代主義式街屋，東西對照之下，呈現兩種截然不同的氣質。

口埤部落

口碑教會，大都90%西拉雅後裔，展現平埔西拉雅部落意象，旁邊則是往中興林場的步道。

西拉雅文化山城社區，將成果集結於台南中會口埤教會、成立「西拉雅口埤部落生活館」，藉由在地人真實的生命經驗作為歷史敘述主體，開啟外界重新認識西拉雅文化面貌的契機，期盼運用生態導覽及文創商品介紹西拉雅文化，並協助部落農產品的產銷及改善部落居民的經濟。

展現平埔西拉雅意象的『Kuva望高樓』及『Vurel月光舞台』，展現西拉雅美麗藝術景觀以及特有的文化蘊涵

百年胭脂古道(新化國家植物園)

新化國家植物園，是全台灣唯一一座低海拔的熱帶林場，是國立中興大學的實驗林場，早年種滿柚木的，樹液成紅色似成胭脂，故稱胭脂樹，古道早期為部落之人的交易買賣與狩獵生活工作山路，便稱『胭脂古道』。

左鎮公館部落

臺南市左鎮區，是以泥岩堊地地形聞名，不僅有草山月世界和二寮日出雲海等特殊的美景，而且在這純樸小村落上，也有獨特的特有產業以及不同的人文彩藝，值得大家來細細品味。

親子才藝的手作時間，還有老媽媽味道的古早家庭風味

左鎮老街

一樣的老街，這裡更是慵懶，更是慢活，讓你細細品味在山屏中裡的心靈舒活

坐在時光隧道的咖啡館哩，細細品味老房，老街，還有一份靜謐的快活

葛鬱金產業故事館

公舘社區發展出堊地作物，像是葛鬱金，又稱為粉薯、竹芋、藕仔薯，是地下塊莖植物，將在惡地地形之下仍能成長茁壯的葛鬱金，搖身一變成為在地招牌雪花糬，草仔粿等特色產品

水道博物館

這算是近年來滿夯的一個網紅網拍的一個景點，台南山上淨水場＆原台南水道，各處的建築體~~西式鋼筋水泥、紅磚樓房、石砌平屋等等，還有保存完好的機件組，都是珍貴的文化遺產。參觀淨水池需登上189階的淨水池步道才能到達，外觀為天然石材與仿石塊兩種組合而成之灰色建物，形制固若碉堡。

吉貝耍美麗部落體驗

「吉貝耍」為東山區東河里的古地名稱，在西拉雅族語為「木棉花部落」，一個位於美麗165市道旁的小村落，西拉雅語發音是Kabua-sua，是木棉的意思，也就是這裡是有著木棉的美麗部落。不要說外縣市來的，可能連在地台南人都沒聽過呢！

部落中保留五座家族公廨及一座大公廨，透過陶版故事牆、歷史街道椅、入意象指標、樹下空間細石版畫故事等，來認識這個文化底蘊豐富的部落。

 

不需要任何經驗，老師會一步一步的教喔。歡迎大家大手牽小手，一起來體驗西拉雅族文化，編織出獨一無二的作品！

官田遊客中心

2020年8月啟用的官田遊客中心佔地約11公頃，園區景觀以「鄉村聚落」及西拉雅族元素融入進嘉南平原之地形意象打造而成，其交通位置方便且設備齊全，以此作為串連各大風景區的樞紐，結合鄰近的國道三號烏山頭交流道、八田與一紀念園區及烏山頭水庫，未來將成為當地觀光新地標。

除了完善的設施，同時也規劃引進地方農特產品進駐展售，提供地方農特產品行銷窗口，使其成為多功能園區，同時也是網拍還有親子 同樂的好地方喔

八田與一園區

 

為了紀念嘉南大圳的建造者-八田與一先生所建立的，紀念園區的建築在2009年翻修，歷經2年，在2011年正式啟用，為了忠實呈現原貌，當時修復工程的技師還遠赴八田與一的故鄉-石川縣做為建築的依據，並引進日本的木匠技術，來建造此園區。

都留著日式的建築以及八田先生的淒美愛情故事，不同體驗

烏山頭水庫

烏山頭水庫水面乾淨無暇，空氣清新，總是能輕易見到藍天，不管是運動散步，裡面還設有完善的露營區及步道，嘉南大圳流經灌溉帶來的富庶及田野風光；水上目前有太陽能觀光遊艇，每日都有固定航班載著遊客飽覽有珊瑚潭美譽的烏山頭水上風光。

#交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處
#山海屯社會企業
#112年西拉雅部落文化策展暨行銷推廣

【#西拉雅國家風景區】
📞電話：06-6900399
📮地址：臺南市官田區官田里福田路99號