隱身在台南安南區國安街菜市場的素食早餐店 ,是在地人吃早齋的最愛的早點,是許多婆婆媽媽最愛的秘境,主要熱賣品項有:手作壽司 、握手捲、蛋漢堡、素肉漢堡、米糕、碗粿......等,都非常好吃喔!
阿信當歸土虱這裡的當歸土虱是第一次來嘗試,當歸土虱不管是夏天還是冬天,都是滋補的聖物,重點是便宜又好喝,肉質又鮮嫩肥美,而且在台南往安南區果菜市場的北安路橋下,在橋上遠遠的就可以看到了,好認又好吃,停車也算方便。
台南安南區安和路一段一家不錯吃的素食館「慧光創意蔬食館」,平價素食餐廳,提供多元蔬食任君選用,多以川燙、蒸煮、涼拌方式調理,強調少油、少鹽、多纖,讓顧客吃得健康。
台南安南區人氣麵店「安中麵店」, 沒有招牌的古早味麵店,一賣就是數十年,用餐時間常常一堆人排隊,是許多在地老饕都愛吃的隱藏版美食!
安南區安中路國宅夜市,真的是美食臥虎藏龍的夜市,而且幾乎每攤的生意都絡繹不絕,介紹一家李記香酥雞,現炸香酥雞酥脆,薯條新鮮,好吃不會有油耗味讚,口味類似小上海,比較特殊的是這是聽障夫婦擺的攤位,而且也是國宅夜市的老店,孕育了不少少年學子,很多都從小時吃到結婚生子了。
台南安南區有諸多在地的美食,其中安中路一段靠近中油加油站,中華電信安南服務處的對面,有一不起眼的施媽媽麵店,已經傳承到第3代了,從早餐吃到宵夜,餛飩湯、滷味、陽春麵、炒飯通通有,也努力地希望把這份好滋味傳承下去。
台南安南區國宅夜市可是美食雲集,每個禮拜三、六晚上開始營業,諸多美食攤都是幾十年起跳的老滋味老店,「阿龍炒鱔魚花枝」炒鱔魚,花枝加意麵或單炒都好吃,無人不曉的阿龍炒功,可是國宅夜市招牌,晚餐還沒有吃,都會來夜市找上阿龍,帶上一碗炒花枝,看是要意麵還是油麵或者是米粉,乾炒也可以,通通可以滿足你。
當歸土虱是夜市常見小吃,把土虱分魚頭、魚腹、魚尾切成三部份,以當歸、枸杞等數種中藥藥材置於鍋內加水與米酒烹煮而成,吃當歸土虱不但能補血,預防感冒,再加上魚皮膠質多,養顏美容,又因為是涼補,一年四季都能吃,天氣冷,民眾想要解寒暖身,這食補湯品還是排在第一順位。
這是一間巷內的越南美食,安南區的越南餐廳,口味屬於台越混合味道,沒有過度的調味沒有負擔,有特色的越南料理,來安南的朋友可以來品嚐看看喲!
台南安南區海佃路三段上的平價小吃「十字路水煎包」,也是在地小有名氣的下午茶,清甜脆口又好吃的水煎包一顆12元個頭不小,從下午2點營業到6點只賣4小時,有時來晚了還買不到!