台南人的早餐肉燥飯+虱目魚湯，開元路無名虱目魚、肉燥飯小吃店，就是台南最愛的早餐，一碗香噴噴的肉燥飯加上熱騰騰虱目魚湯，絕對是台南最有代表性的早餐之一！

嘉義南門圓環低調的老店紅燒鴨肉麵，嘉義獨有的紅燒鴨肉麵，煙燻鴨肉甘甜多汁，每天一開市總是人潮多多，一波接一波，沒有華麗閃亮亮的看板，就只是簡簡單單白底紅字【紅燒鴨肉麵】，這短短5個字，陪伴多少嘉義人的歲月年紀。

紫蓮素食塩酥齏在台南北區西門路四段，湯姆熊歡樂世界 - 台南西門店的對面，專賣素食下午茶、晚餐跟宵夜美食，是台南市區少有專賣素食鹽酥雞的炸物店，東西不錯吃，但是價錢不便宜，買的時候要有心理準備，因為台南很少素食炸物店，而且每家素食鹽酥雞都不便宜阿，久久奢侈一次對自已好一點！

台南安南區海佃路上超人氣海佃路廣東粥珍味廣東粥，就在遠傳電信跟台新銀行前10公尺上，專賣晚餐跟消夜時段，想要吃廣東粥要提早一小時預約才能買到，小小攤位前總是一堆人潮，真的不錯吃！

台南安平港漁人碼頭的景色，夕陽西照與夜景皆相當美麗，海面上的漁火點點，碼頭的光雕與對面的大鯨魚藝術光廊相輝映，是觀賞夜景的絕佳地點。

四湖參天宮中台灣數一數二的關聖帝君廟，參天宮座落於雲林縣四湖鄉湖西村關聖路，是鄉民的信仰中心，非常靈感的一間廟宇，歡迎大家有機會，到此一遊走走看看祈福平安喔！

專賣古早味魯麵的小店家，就在海佃路上百里香自助餐的隔壁，將麵燙好，再加入羹湯淋上烏醋，最後灑點香菜，就是碗台南人喜愛的魯麵。

嘉義大雅路上的便當店，上林排骨飯人氣強強滾，不只鄰近嘉義高中學生，還是聖馬爾定醫院的員工，都是基本客戶，更何況來來去去的附近居民，可以大聲說，沒有火雞肉飯也很好吃。

台南的東門圓環是小吃美食的聚集地，開業超過一甲子的圓環頂肉粽菜粽，充滿在地人的記憶，簡單的菜粽跟肉粽灑上花生粉與香菜，再配上濃郁的味增湯就是一個老台南人的早餐日常。

台南和緯市場的專賣油雞醉雞的小攤販，擺攤時間尚未到，就有已經許多老顧客上門在旁等待自動排隊囉，很多婆婆媽媽都會買回家加菜，和緯黃昏市場位置在和緯路、中華西路口的和緯黃昏市場裡面正中間處，你看很多人在排隊那攤就是了！