台南市七股區三股里的『阿國七股蚵嗲』,就在台61線的旁邊,每天販售海味炸物種類很多,大多是新鮮的海鮮所製成的美味炸物,價格幾乎都是銅板價格薄利多銷概念,來這必吃的就是招牌酥脆蚵嗲!
阿龍意麵非常有特色的台南傳統意麵店,不愧是60年以上的老店,從街邊小店升級為有冷氣的內用區,融合古早味與現代裝潢,阿龍意麵最特別的是,有各種蔬菜口味的意麵,夏季限定的紅色蘿蔔麵、冬季的綠色菠菜麵,以及不分季節的牛蒡麵!
在安南區本淵寮舊菜市場入口處的嘉義火雞肉飯,也就是往朝興宮方向的轉角上,遠遠的就可以看到,斗大的藍底嘉義火雞肉飯六個大字,想要不注意都很難喔,是附近午晚餐最方便的美食!
台南下午茶就是要吃大腸包小腸啦,在利多黃昏市場附近的香腸攤「香枝腸」已經一甲子的口味,遵從古法製作,累積一票死忠的顧客,每天開賣就是饕客不斷,口碑就是最大的宣傳,香腸攤內外總是人群鑽動,堪稱安南區總頭社區的「勝景」之一,從安南區利多黃昏市場旁進去不遠就可抵達了。
台南歸仁圓環的黑輪米血店下午茶的好滋味,是上班族,學生,做工ㄟ郎下午解饞的銅板美食啦,炸田不辣超好吃,關東煮還有麻辣口味,產品種類多,還有烤大腸香腸,重點價格超便宜,現場吃還有免費紅茶喝。
台南的美食小吃總是讓人吃過一次就回味無窮,府前魯肉鮮魚湯,專賣滷肉飯和魚料理的餐點,純粹的好味道,不錯吃滷汁不會太甜飯不會過軟,湯頭濃郁也很不錯,重點是真的很便宜。
在安南區中洲寮保安宮前「三角骨鹽酥雞專賣店」 ,在地的老味道,是滿多台南部落客都很推薦的人氣下午茶炸物,每每開賣就已經人來排隊了,最有人氣旺旺的三角骨,,外衣炸得酥酥脆脆,咬一口就涮嘴到讓人停不下來。
顛覆了一般的觀念,誰說素食就是印象中的吃法呢,素食其實也可以很多不同的吃法,在台南東區東安路五福旅行社對面新開幕的豐蔬苑蔬食餐館就採用了西式跟中式合併,讓你能有不同的視覺,味覺,以及現在化的感官,不一樣的蔬食美食新體驗。
台南開元路美食「開元土豆豬腳」,在開元路上隔壁就是知名開元虱目魚,用白滷的作法滷土豆豬腳,這間由兩位阿嬤經營的人氣店,湯頭有加當歸、沒有味精、會回甘,很清爽可口,好吃!意外發現的台南小吃店!
阿婆甜不辣沒有招牌,就在台南關廟牌樓前面,早些年都是由阿婆炸阿公負責的在旁邊幫忙收錢,重點是東西依舊好吃好便宜,但是自助式的方式還是沒變喔,是在地人都會去吃的點心甜不辣!