很餃舍麵食館在台南武聖路往和緯市場的方向，狠餃舍在台南有幾家分店，有賣麵、水餃、煎餃、滷味，每種都不錯吃，現點現煎，外帶肉燥乾麵強烈建議點小碗，真的很大碗！

紅目寮麵攤就在台南北區文賢路大港街路口，小北百貨的對面，正好路沖的地方，一家在地老麵店，經濟實惠的麵店，乾麵口味香Q有勁，魯味也很不賴，選擇性多樣，唯停車不方便。

三年前原在台南應大附近的田園水餃，生意好的不得了，久久跑來永康鹽行台南應大這裡吃田園水餃，突然不見它的蹤跡，經過多年，仍念念不忘去問對面霖園素食老闆娘才知道，原來是搬到新的地方，今終於再一嚐它的美味。

北區文賢路上阿義麵館，超好吃的麵館，水餃比一般5元水餃還要大顆許多，麵片帶有嚼勁又不會像在啃麵糰，老闆娘非常熱情好客，是一間樸實卻讓人有好印象的小吃店。