阿義麵館|在文賢路尾一家招牌寫著麵館最大的特色是水餃、麵疙瘩,老闆老闆娘非常熱情好客,是一間樸實卻讓人有好印象的小吃店。

北區文賢路上阿義麵館,超好吃的麵館,水餃比一般5元水餃還要大顆許多,麵片帶有嚼勁又不會像在啃麵糰,老闆娘非常熱情好客,是一間樸實卻讓人有好印象的小吃店。

好吃,但不好停車~~因為店開在文賢路跟海佃路交會的地方,非常忙碌的路段!

食物本身好吃,老闆與老闆娘,對客態度十分友善!

老闆煮東西很認真,也很堅持,有原則

味美實在是好地方,老闆還有隱藏的好料,直接問老闆!不藏私

阿義麵館營業時段

連醬料都要用的好好的,排的整整齊齊

滷味小菜都做的很乾淨,尤其滷大腸類的,完全沒腥味,是值得一再去吃的好地方!

黑白切滷味~

水餃是屬於皮厚的那種,很大一顆,喜歡他們的辣椒,好吃!

肉燥飯的肉燥也很費工夫,肉燥一定都要先炒過將多餘的油分逼出,所剩下雖然是肥肉的部分。

阿義麵館的價目表

店內有內用桌椅

內部桌椅,空間不大,擺設稍嫌狹窄,但也算是OK了。

用餐環境乾淨,餐具是不锈鋼,碗有保溫隔熱效果!

阿義麵館的菜單

每天的綜合滷味拼盤數量有限,賣完就沒啦!滷味真的太好吃了

因為老闆本身是北方人,所以水餃算是他們的主食,所以一定要皮厚肉餡多,一次10顆剛剛好!!

小黃瓜涼菜夠味,超好吃讚!

麵條煮的恰到好處,不軟爛Q彈好吃肉燥香。

乾淨衛生,食材新鮮,美味佳餚讓人想一再的去吃!

老闆最近住海邊,包山包海什麼都包、就是想把夏天的海味帶給各位捧油,「義霸辣拌醬」出爐囉!叫做「拌」醬不是沒有原因滴,香辣的辣椒+鹹鹹的客家豆豉,超級適合拌麵或是飯,有興趣的辣粉歡迎到店裡購買!

🚩阿義麵館
🏠地址:台南市北區文賢路1186號
☎電話:06-2802549
⏰營業時間:上午11:00 – 下午1:30 、下午4:30 – 下午8:30(每周日公休)

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