素一日(そういちにち)|蔬食創意料理餐廳,打破對蔬食的傳統觀念,沒有素食味的蔬食餐廳!(暫停營業)

台南也愈來愈多素食時尚美食餐廳了,介紹一家在台南成功大學的大學路上的一家,讓你非常驚艷的素食時尚蔬食餐廳素一日(そういちにち),除了食物美味之外,餐廳的裝潢設計,也是吸引人到餐廳用餐的原因之一。

離台南火車站和成大醫院很近的素食餐廳,東西好吃,服務人員態度好,還不收服務費喔!

素一日在二樓,7-11超商的上面,旁邊樓梯很好走。

餐廳位於二樓景觀佳,空間氛圍如同餐點一樣令人舒適放鬆,旁邊有個付費大停車場停車便利。

餐廳風格設計,總有一款很像回家的感覺!

突出傳統素食餐廳的風格,有清新現代的日系風格。

廚房櫃檯就在整間店的中央,結合現代中式風格與綠色環保概念的餐廳,簡潔明亮。

現代空間中獨具一格的設計

吧檯前面有白開水跟檸檬水免費使用,還有整鍋的湯品免費使用,免費自助區。

快過年了店家也設計過年的裝飾。

 開放式廚房是現在餐廳中的一種非常流行的趨勢。

素一日的菜單,很特別的疏食店~ 有西餐廳的服務,每道料理都好吃。

舒適的用餐氣氛,餐廳的內部高挑明亮用餐環境輕鬆,適合約會或家人朋友一起共享美食!

餐廳的廁所也設計的很特別。

雖然是一個平面的餐廳,但每個角落的餐桌都有特別的氣氛。

新鮮的蔬菜的和風沙拉。

裡面有香菇、杏鮑菇、金針菇、小白菜、花椰菜等等⋯全部一起搭配特製金桔醬,酸酸甜甜的滋味,好吃

炸蔬菜天婦羅套餐,在日本餐廳常常看到的美食,天婦羅也是一道非常有人氣的菜品。

漢方香辣蔬食鍋,愛吃辣的就選這一鍋,跟葷的麻辣鍋一樣好吃。

都是當季新鮮蔬菜跟火鍋料。

這個沾醬好吃,不是沙茶醬,是素一日特調沾醬。

香辣口味,辣味驚人,屬於中辣程度,建議怕辣的人吃幾口後就要喝水一下。

點每份套餐都有附飲料跟甜點。

用料都非常新鮮,炸物清爽不油膩,吃起來很舒服,空間寬敞,無擁擠壓迫感,可惜價位略高,但整體而言仍相當不錯,是聚餐聊天的好地方!

🚩素一日(そういちにち)
🏠地址:台南市東區大學路西段53號2樓
☎電話:06 208 2929
⏰營業時間:AM11:30-PM15:00 -PM18:00-21:30(週四公休)

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