台南安南區和順國宅的美食很多,福來麵館一家專賣麵食的小餐館,我不吃牛肉所以沒點牛肉麵,但我推微辣的雲南紹子麵很特別,整晚滿滿的紅紅香辣紅油與番茄爆炒醬料還有好幾塊排骨很好吃,聽說老闆娘是道地的雲南人,做出來的口味也滿符合當地口味,保證你試了一次會愛上它的。
很餃舍麵食館在台南武聖路往和緯市場的方向,狠餃舍在台南有幾家分店,有賣麵、水餃、煎餃、滷味,每種都不錯吃,現點現煎,外帶肉燥乾麵強烈建議點小碗,真的很大碗!
在小北夜市城隍廟旁的一家汕頭沙茶意麵,從小小攤子一步一腳印地到現在也有50多年時光了,歷經了東帝士百貨,小北商場,名佳美風光時期,那時可是名佳美櫃姐們最愛的麵店之一,除了麵好吃,滷味也是經常供不應求,現在仍是名氣響透,遇用餐時間,人潮絡繹不絕。
台南安南區人氣麵店「安中麵店」, 沒有招牌的古早味麵店,一賣就是數十年,用餐時間常常一堆人排隊,是許多在地老饕都愛吃的隱藏版美食!
台南安南區有諸多在地的美食,其中安中路一段靠近中油加油站,中華電信安南服務處的對面,有一不起眼的施媽媽麵店,已經傳承到第3代了,從早餐吃到宵夜,餛飩湯、滷味、陽春麵、炒飯通通有,也努力地希望把這份好滋味傳承下去。
台南海佃路巷弄內的在地人午晚餐的麵店黎家麵館,店面非常簡單只有屋頂上的鐵皮,其他全開放的空間,實實在在的巷弄路邊攤,就是麵攤,麵食、滷味、肉燥飯水餃通通都有,是個可以來填飽肚子的路邊麵店小吃!
在北安路的黃昏市場附近,怡安路跟長溪路的叉路口有一家小吃店頂安小吃,在地人午晚餐的好選擇,做工ㄟ郎的好夥伴,在這物價高漲的時代,店家依舊是親民的價錢真是佛心來,每樣都是銅板價。
「莊良伯麵攤」在白河當地應該是無人不知、無人不曉,便宜又好吃非莊良伯莫屬,乾淨的攤位,還隱藏著稍有破角的古碗,吃起來彷彿回到古老的年代,兒時的麵條類味道。