熟悉的味道！原在長榮路上的「維宣素食」，經過一陣子的變動，現在則是在勝利路開元市場對面，以簡單的炒飯系列還有簡餐方式呈現，當然還保留著焗烤式的餐點，喜愛它們的舊雨新知可以一訪。不大的內用用餐空間，容不了太多人，不過料理台餐具等等都換新製了，餐點味道也一樣喔！

台南金華路上的素食臭豆腐店「香香臭豆腐蔬食鹽酥g」，誰說素食就是要清淡呢？素食也可以吃的很大氣，很重口味，而且晚上消夜也可以嚐嚐呢，素食麻辣燙、香酥豆包麻辣、臭豆腐素食炸物、麻辣燙一次滿足你，金華路上的香香就是囉，而且在市區呢，吃素的人也不用擔心晚上消夜沒地方吃囉！

清祺素食點心部，是台南少有的素食港式小吃，在府城三級古蹟城煌廟旁，東菜市旁的高人氣素食早餐，一大早就開始賣早餐，中午休息接著下午又營業到晚上，選擇多又平價，正餐到點心都有，好多台式港式美味小點心。

台南北區鴨母寮菜市場素食美食，三津製麵拌麵素食舗，麵條口味滿多的，而且吃起來很Q，素燥可以看到滿滿切碎的豆乾和香椿，服務態度很好，可惜因為是在傳統市場內，可以坐的位置不多，我都外帶回家吃！

位於在東寧路與長榮路那裡，，長榮女中那裡就有看到維宣素食，離成功大學很近，選擇多樣化的蔬食店，東西不錯吃，也因如此，用餐時間總是滿座，加上臨近學區，也吸引許多學子前來來餐。

綠徳蔬食開在台南知名美食戰區內台南水仙宮靠近台南西門園環，還選了三角窗！好吃的蔬食自助餐，菜色新鮮多樣，也有麵包、點心或冷凍食品可以選擇，滿特別的，店員服務也很親切。