東和鹽水意麵就在台南東區監理站對面，看板掛著鹽水意麵四個大字，鵝黃色的看板也是非常顯眼，這是當地的許多人的家常小吃，方便的餐點，不管是正餐還是點心，想吃的時候，就來這來上一碗，親切的老闆娘熱情招呼，想吃甚麼，就隨意點囉！

中國大陸的許多地方美食，總是讓人驚豔，廣州，桂林，四川...等等可是美食響透翻天，今天要來試試蠻多人推薦的貴州美食，在台南安南區這裡有一落腳的「小何貴州紅酸湯砂鍋粉」，果然有它的獨特用心熬煮的湯頭，跟它的獨特美食一樣，有滋味卻不重口，蠻適合大眾口味的。

就在台南西門路全台白龍庵元和宮牌樓旁，第五分局立人派出所對面，吳家園小炒的新鮮各式各樣的海鮮鮮蔬，是每天闆娘親自的挑選，數十年來如一日，讓享用的顧客，每次都能享用新鮮而美味的小製品，雖在熱門大街路上，可是低調的不起眼呢，來的都是熟客老顧客，隨時來就有覓囉。

台南名產虱目魚故鄉，肉燥飯等是大街小巷小吃，也是每個人的糧食，不管是正餐還是點心小吃等，都隨時隨地可見到蹤影，好吃的總是隱密在市場內，而且低調的在低調不能。水仙宮市場除了是在地的老市場之外，也是頗有凝氣的觀光市場，這裡的阿倫虱目魚可是在地的好味道，想嚐嗎？絕對滿足你的舌口。

台南東區美食在地20年的小吃店，鄭記客家粄條，算是在地附近的人的私藏小館，除了招牌粄條之外，其實不只是粄條，麵食類還有各種炒食，可都是這裡的經典，肚子餓了，炒個麵還是飯，若是有親朋好友，還可以來個小炒之類的，大快朵頤。

滷味也是台灣的小吃之一，分遍全台大街小巷，馫魯味就是台南南區在地的好味道，每樣食材新鮮得亮晶晶，低調的好吃，是許在地地人的口袋名單，好吃的東西，一定要分享，不用我說太多，吃了你就知道了。

川霖號鴨肉專賣店，台灣南部的傳統小吃，從民國80幾年就在民族路上賣的嚇嚇叫的「古都鴨家莊」，簡單的鴨肉飯，來上一盤乾米血，乾鴨腸，再來碗鴨肉當歸湯，不管是用餐時間，還是下午茶，宵夜、點心‧‧‧‧等，就是台南小吃最平價的美食囉，24小時經營，隨時想吃沒壓力，簡單方便快速的台南小吃。

歡樂午茶美味炸雞是台南安和路下午茶的首選，生意很好會一直炸新的，所以不太容易吃到放很久的炸物，是許多人喜愛的，不管是小孩還是大人，重點還不貴，老闆說物價漲幅得太厲害，本也無法抗拒，老闆兒說以量制價，賺少一點就好，夠用就好，可以說是佛心來的，好心有好報！

台南安和路素食早餐攤，養生薏仁粥，早上也可以吃得很飽氣，吃得很營養，薏仁是一個非常有營養的健脾益胃，清熱利濕，降低血脂，所含的維生素B群和纖維素也較完整，夏天早餐的好夥伴，炎炎夏日，早上沒有胃口試試簡單又養生的薏仁粥，只有在早餐的時間才會營業！

台南水餃界，林森享食家（前身名字則為嚥喃水餃）也是鼎鼎有名，算是在地經營有40多年的麵食老店了，因為名字早被註記了，所以只能改名，現在叫做林森享食家，店家也歡迎舊雨新知蒞臨指教，這裡的水餃大的一顆就塞住你整個嘴巴，水餃大顆料實在，內用位置多，上菜速度快不必久候，有開立傳統長條式發票，值得在訪的店家。