吳家園小炒｜台南的家庭熱食小炒，30年老店好吃的家常菜！
就在台南西門路全台白龍庵元和宮牌樓旁，第五分局立人派出所對面，吳家園小炒的新鮮各式各樣的海鮮鮮蔬，是每天闆娘親自的挑選，數十年來如一日，讓享用的顧客，每次都能享用新鮮而美味的小製品，雖在熱門大街路上，可是低調的不起眼呢，來的都是熟客老顧客，隨時來就有覓囉。
一開店，就都是老顧客的光臨，來上一碗飯或者是麵，還是要各式各樣海鮮魚類蔬菜..等等，自己挑選，不過要耐心等待，因為只有老闆，闆娘二人，客人又不少，不過顧客都很有默契的，也耐心等待呢。
這裡少說也有30年以上的光陰了，很多老顧客都是從少年吃到有一定年紀了，連要吃怎樣的口味，比較軟爛一點還是要多點湯..等等，都是店家跟老顧客的一種默契了，不用說，人來了，店家就知道顧客要的是甚麼了。
不管店家多忙，即使只是要一個白飯加上肉燥，顧客也願意等待，這也是古早味的一種，如今也是難尋。
新鮮的海鮮魚貨，鮮的讓人口水直流，每種都想要來一個，不管是做清蒸，還是煎炸得或是滷成的，都讓人愛不釋手。
還有食蔬新鮮的美味，誰說美味一定只能是海鮮魚貨呢，肉肉臟類也都滿足你喔。
看著闆娘，不慍不火的熱炒，可是底厚的功夫呢，很快的一道就完成了，不會因客人的多寡，加速了或者是遲緩了腳步。
熱騰騰的湯底什錦麵，燒滾滾還有滿滿的各式各樣物品點綴。
內用地區有室內的2桌子，但是大都還是喜歡室外的簡單客桌，甚至騎樓上，就可以打放起來的桌椅。
雖是內用空間，較多吸引阿伯之類的低調客人，室外的拋頭露面，比較不習慣。
這裡的肉燥飯也是香噴噴喔，軟Q軟Q飯粒，配上最簡單的肉燥，在灑上一點胡椒粉，就是最簡單最美味了。
再來碗魚肚湯，可說是最平凡最高的享受了。
不然就來個炒飯，這裡炒飯是加醬油，有著黑金黑金的烏亮，內容物有蝦仁也有肉絲等等算是滿豐富的炒飯。
再配上個什錦湯，蝦密攏有，蚵仔啦花枝啦豬肝啦肉絲啦，，，等等，真的好豐富啊，這樣的一餐也就豐富的飽足，你想吃哪一套餐呢？自己挑選，自己搭配喔！
古早味現點現做熱食小炒店，老闆娘有年紀了，口味也不錯，小家庭用餐的好地方，炒幾個小菜配飯剛剛好！
🚩吳家園小炒
🏠地址：台南市北區北華街339號
☎電話：06 221 6231
⏰營業時間：AM11:30~PM14:30 PM17:00~PM21:00 (週一公休日，逢拜拜也休息)
臉書留言
一般留言