川霖號鴨肉專賣店|台南老店老招牌老字號,晚上消夜好去處呢!

川霖號鴨肉專賣店,台灣南部的傳統小吃,從民國80幾年就在民族路上賣的嚇嚇叫的「古都鴨家莊」,簡單的鴨肉飯,來上一盤乾米血,乾鴨腸,再來碗鴨肉當歸湯,不管是用餐時間,還是下午茶,宵夜、點心‧‧‧‧等,就是台南小吃最平價的美食囉,24小時經營,隨時想吃沒壓力,簡單方便快速的台南小吃。

川霖號鴨肉專賣店,聽說也遷徙過不少地方,以前店名叫古都鴨家莊,不過,以前倒是沒有去注意叫甚麼店名,只知道都呼喚民族路的當歸鴨,突然就失去蹤影了,也沒有刻意尋找,但是甚至懷念它的味道。

現在知道改名了,也叫川霖號,還蠻常聽見這個名字,而且來西門路上(靠近郡緯街)也有幾年光陰了,既然知曉囉,就要來好好嚐嚐。

店面呈長條形的空間,也寬廣多了,不似民族路的小小空間擁擠著。

川霖號鴨肉專賣店的價目表,種類看起來差不多,地方大,相對菜單也可以大氣的擴展,清楚多囉。

筍干乾,它的筍干乾特別好吃。

滷肉的肉燥也別有風味。

剛開始營業,整隻的鴨肉香噴噴又嫩嫩。

清淡的湯汁也是嚇嚇叫的好喝,尤其由整隻鴨的分泌出來鴨汁。

它的當歸鴨湯,我最喜歡喝了,很補,不慣是冬天來是夏天都很好喝,冬天熱補,夏天涼補,喝起來有一種自然的酒香味,補的人清氣爽的。

鴨肉一片片的切好,不管是要做成鴨肉湯,還是鴨肉麵,冬粉…等等,都是粉Q粉嫩粉Q彈。

川霖號鴨肉專賣店的菜單,內用菜單可是琳瑯滿目,可以點一份一份小樣的來搭配,就可以嚐到不同的風味餐。

若是內部客滿了,騎樓下還有座位可以享用喔。

內用空間還滿寬敞的。

這裡的鴨血Q彈不用說之外,它的鴨血有種黏性,配上它的油膏露,還有薑絲,好吃好吃呢。

再沾點辣椒醬更棒,不沾就已經超好吃了。

鴨肉飯給的肉也是肉片,不是薄薄的喔,是有厚實的,而且也滿滿,讚。

最愛的當歸鴨湯,濃郁的當歸香,撲鼻而來,喝了真潤喉,一入喉,溫醇的進補藥效,彷彿注入了新的生命,讓精神百倍,精氣神發亮發光。

川霖號鴨肉專賣店,老招牌老字號,晚上晚餐消夜好去處呢,這樣的一餐就可以讓自己好滿足阿!

🚩川霖號鴨肉專賣店
🏠地址:台南市中西區西門路二段401號
☎電話:06 221 2982
⏰營業時間:AM11:30~凌晨AM02:00 (週三公休日),有變動以店家FB粉絲專業為主

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