新‧一素食｜簡單的素飯、麵食及便當，便宜到不像話的一家素食店！
新.一素食原是在靠近文化路上，位在光彩街，雖然是素食，但完全沒有俗稱的『素食味』，而且憑藉著功夫，打造出享有名氣的”苦瓜飯“，近來不只是苦瓜飯打響名號，連麻醬麵也是赫赫有名，你心動了嗎?吃膩了肉食東西的，偶而來點清爽的，換換一下口味也不錯喔！
一間飲食的新選擇新．一素食，紅色看板夾帶白底字，讓人遠遠就清楚知道是賣甚麼東西。
乍看感覺有點雜亂，不過還是亂中有序，算是乾淨。
在嘉義地區來說，吃素人口不少，就連初一.十五也滿多人加入行列，所以在嘉義素食店很多，隨處都可看到素食店，不難找，相較其他縣市來說，嘉義市吃素真的算不錯呢，還挺方便呢。
除了招牌苦瓜飯跟麻醬麵之外，其他飯菜麵食類也都不錯，而且不貴，以素食來說真的親民了。
便當類的選菜，雖沒有很多樣選擇，但每樣都是精心入味，除了味覺之外，視覺也滿吸睛的，花花綠綠，不似一般素食店”古奧古奧”(台語)，這也是新.一素食的特色！
看你要怎麼配都可以，對囉！忘了告知，若要苦瓜飯要趁早喔，沒囉就是沒囉，隔天再請早囉！
有看到嗎?這麼佛心的菜單，重點是素食的，素食的要去哪找10元呢。
內用空間不大，還算整齊乾淨，遇多人也可以坐的下，若是沒伴，人多時也併桌一下喔。
這就是傳說中的苦瓜便當，苦瓜飯很香很香，喜歡苦瓜一定要嚐嚐看！
🚩新．一素食
🏠地址：嘉義市光彩街371號
☎電話：05-229 2827
⏰營業時間：AM10:30~PM19:00（週六.日公休日）
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